반찬앤쿡 Banchan and Cook (屯門市廣場1期)

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今天我來分享一下對Banchan and cook餐廳的食評。這是一家位於城市中心的韓式餐廳，提供了豐富的韓國料理選擇，而在這次品嚐中，我選擇了紫菜包飯、甜辣無骨炸雞、泡菜炒五花肉蛋包飯、南瓜提拉米蘇、熱溶化朱古力和凍蜜桃茶。首先是紫菜包飯（牛肉）是餐廳的招牌菜之一。紫菜包飯裡面包含了經過調味的米飯、醃製蘿蔔和其他蔬菜，加上一塊烤好的牛肉，口中份量也很足夠。接下來是甜辣無骨炸雞，這是一道非常受歡迎的餐廳小吃。炸雞的外皮非常酥脆，而且外面裹著一層微甜微辣的醬汁，讓整道菜色更加有層次感。另一道是泡菜炒五花肉蛋包飯。這道菜色搭配了炒過的泡菜和五花腩，配上一個半熟蛋和飯，非常豐富。泡菜微辣，五花腩薄切軟腍，每一口都非常好吃。最後是甜點時間。南瓜提拉米蘇有著南瓜蓉的香氣，口感滑嫩，非常適合當做甜點。飲品方面熱溶化朱古力則是一份絕對的巧克力美味，有著濃郁的味道，而且還有泡沫在面上，非常有特色。凍蜜桃茶是一款清涼又不失滋味的飲品，蜜桃的香氣和茶味剛好結合。