紅椒力量 (Closed)

第一次到屯門V city既Pepper Power食飯，亦將會係我最後一次係呢間餐廳食飯。今日剛好係附近有要事要辦，又想食東南亞菜，係商場轉了轉，見Pepper power既午市餐單多元化而且價錢實惠，所以決定係到食。入坐不久我就決定好要叫想食好耐既冬蔭功粉配香茅雞翼，落單後大概5-10分鐘碗冬蔭公粉就黎到。雖然漏左雞翼，但待應好快就察覺，整體上菜速度尚算快。先嘗了一口冬蔭功湯底，偏酸唔夠辣、帶有椰香味，粉既份量適中。尚可。剛好雞中翼係呢個時候補上，眼見賣相金黃色我急不及待攞起一隻黎食。被騙了，雞翼無想像中炸得咁香脆，皮腍唔香脆但多油，雞翼亦腌得唔夠入味，唯一可取既就係肉質嫩滑，但一般雞翼都好難整得鞋。本身諗住今餐就此罷了，點知沒有最差，只有更差。4隻雞翼中接下來既3隻唔止唔入味，連最基本既肉都唔熟，好似雞刺身咁！實在令人太失望，待應經過見到亦沒有主動幫我換。雖然價錢吸引，上菜速度快，環境還好，服務尚可，但食物質素既第一印象太差令我不敢回訪。