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2018-10-03
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今天星期三，爸爸又放假，剛好媽媽出去玩了，所以今天又是我跟爸爸撐檯腳。不想煮飯，也不想跑太遠吃，所以就在家附近找了這家川菜，刺激刺激胃口。距離地鐵站大概5分鐘路程，門面很漂亮，也很大，不難找喔～店裡的裝修很有中國特色，鏤空屏風、紅色燈籠、百子櫃等等，看起來都很有風味～紅色燈籠和鳥籠拼湊在一起，傳統又不俗氣。這裡給的水都是檸檬水，清香，微酸。經典香辣鍋（$38）吃香鍋的話首先要選鍋底，有香辣和獎香，價錢相同，因為我上次來已經吃過醬香了，這次就試試香辣的，配料必須選5款或者以上。香辣鍋的辣椒有三種，一種是我們平常見的長條的指天椒乾，另一種圓圓的像車厘茄的乾辣椒，第三種是綠色的，切成圈。裡面還有一顆顆像豆子，很脆的配料，很好吃！香辣鍋配料：鮮蝦（$48）大概有6-7隻的樣子，個頭中等，已經剪去蝦槍、蝦腳和腸子，開背了，所以十分沾醬入味。蝦子的殼都炸得軟身，像我這樣的懶人可以連殼吃沒問題。香辣鍋配料：田雞（$48）份量不少，而且田雞腿不少，肉的量也多。田雞如果做得太清淡，估計會有點味，所以配香辣鍋就很好啦，肉不老，很嫩，有驚喜！香辣鍋配料：牛柏葉（$38）牛柏葉口感爽脆就不在話下啦，上面的小手
距離地鐵站大概5分鐘路程，門面很漂亮，也很大，不難找喔～
店裡的裝修很有中國特色，鏤空屏風、紅色燈籠、百子櫃等等，看起來都很有風味～
紅色燈籠和鳥籠拼湊在一起，傳統又不俗氣。這裡給的水都是檸檬水，清香，微酸。
經典香辣鍋
$38
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經典香辣鍋（$38）
吃香鍋的話首先要選鍋底，有香辣和獎香，價錢相同，因為我上次來已經吃過醬香了，這次就試試香辣的，配料必須選5款或者以上。香辣鍋的辣椒有三種，一種是我們平常見的長條的指天椒乾，另一種圓圓的像車厘茄的乾辣椒，第三種是綠色的，切成圈。裡面還有一顆顆像豆子，很脆的配料，很好吃！
鮮蝦
$48
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香辣鍋配料：鮮蝦（$48）
大概有6-7隻的樣子，個頭中等，已經剪去蝦槍、蝦腳和腸子，開背了，所以十分沾醬入味。蝦子的殼都炸得軟身，像我這樣的懶人可以連殼吃沒問題。
田雞
$48
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香辣鍋配料：田雞（$48）
份量不少，而且田雞腿不少，肉的量也多。田雞如果做得太清淡，估計會有點味，所以配香辣鍋就很好啦，肉不老，很嫩，有驚喜！
牛柏葉
$38
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香辣鍋配料：牛柏葉（$38）
牛柏葉口感爽脆就不在話下啦，上面的小手指十分吸附湯汁，吃火鍋或者這樣的香鍋就是完美配搭！
金針菇
$22
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香辣鍋配料：金針菇（$22）
金針菇也是火鍋/香辣鍋的必點，有撕得比較碎的，也有一束束的，口感爽脆，也很吸辣汁，很下飯啊！
鮮魷
$38
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香辣鍋配料：鮮魷（$38）
這個魷魚味道有驚喜，咬下去脆中帶點嚼勁，特別特別的香，而且也是很入味。給的都是魷魚腳，吃起來就是爽！
蒜泥青瓜
$28
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蒜泥青瓜（$28）
份量不多，但是味道很好。我在別的地方也吃過蒜泥青瓜，特別怕那股像沒洗的味，還沒有味道。但是這裡的蒜泥青瓜吃起來清爽，蒜香很足，有鹹味和蒜油的香氣。
豆漿
$15
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豆漿（$15）
我看到菜單旁有十二味的標誌，估計不是外面買來的，是他們自己做的。味道清甜，豆味濃，解辣一流！
二鍋頭
$38
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二鍋頭（$38）
一小瓶有100mL，但是究竟濃度有56%，不太建議一個人喝完喔
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