喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚 (Closed)

火鍋湯底選擇多：花膠鍋、豬骨鍋、海鮮鍋、醉雞鍋、雜菜鍋等海量特色鍋底應有盡有。今次選擇了麻辣雞煲，滿足一下吃麻辣的慾望！重慶麻辣雞煲（中辣）🥘• 辣味比麻味重，未開蓋前已經聞到濃烈的米酒香，• 雞的肉質嫩滑連骨頭也香脆，醬料醃得入味，非常惹味香口！• 點選了半隻雞，二人份量已經很足夠。頂級安格斯牛頸脊🐂• 油脂分佈均勻，肉質鮮美很香牛肉味，• 肉片厚薄程度適中，有點咬口。秘製芝士墨魚丸🦑• 丸子爽口彈牙，未落鍋之前已經大大粒，• 中間芝士creamy香濃，一咬便湧出來。四寶餃子🥟• 分別是鮮蝦雲吞、鳳城水餃、韮菜餃、爺孫餃（椰菜＋酸菜），• 餡料新鮮豐滿、配合麻辣湯底別有一番風味，自家脆響鈴🔔• 個人認為吃雞煲必備的配料，可以大大吸收了雞煲的湯底濃香，• 響鈴鬆脆香口而且没有油膱味。油麥菜🥬• 也是雞煲其中一樣必備之選，同樣能吸收雞煲的香辣味！建議💡• 點選一渣他們的竹蔗茅根，甜度適中還可以解解辣。