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2020-11-20
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由於一直買開外賣的食堂在裝修今天決定在這家店買外賣在門外翻著餐牌看到飯餐有下午茶價就試一下點了個馳名牛腩飯加一杯凍檸茶點餐後逛了一下商場約5分鐘就已經有餐可取出餐速度算是不錯。在食評開始前還是把話說在前頭我個人認為牛腩怕肥就不如不要吃要健康什麼的就不要吃牛腩嘛現在有很多食店為支持所謂健康把牛腩是去得一點脂肪都不剩,說實在是很難入口所以我偏愛用牛坑腩的食店。雖然這家店的牛腩飯不是用牛坑腩、亦吃得出不是用鮮牛腩做但脂肪是有的,而且還附有牛根很軟很腍,腩汁亦非常濃厚不是死咸吃後也不口渴我猜算是真材實料的味道沒加味精,而牛腩的腍也不是"霉"那種腍是花了時間去燉煮的感覺,肉的甜味還是有的,所以整體上無論食物質感以及味道都是好評的。而說到飯量亦非常足夠,對我來說是有點撐了比我吃開的食堂外賣量還要多,這方面我也給好評的唯一缺點是那杯凍檸檬茶,那個茶底十分微妙很難形容是什麼味道,又不像是立頓茶葉的清香又不像碎紅茶的濃厚,對我來說只有中藥那種茶的味道沒回甘反倒是喝後餘有一份苦澀感,簡單而言非常不對我胃口我亦不太懂欣賞,為了不浪費食物只好勉強把它喝完,全個餐唯獨這個差評。由於粉嶺中心大改後平民級有質素的食
今天決定在這家店買外賣
在門外翻著餐牌看到飯餐有下午茶價就試一下
點了個馳名牛腩飯加一杯凍檸茶
點餐後逛了一下商場約5分鐘就已經有餐可取
出餐速度算是不錯。
在食評開始前還是把話說在前頭
我個人認為牛腩怕肥就不如不要吃
要健康什麼的就不要吃牛腩嘛
現在有很多食店為支持所謂健康
把牛腩是去得一點脂肪都不剩,說實在是很難入口
所以我偏愛用牛坑腩的食店。
雖然這家店的牛腩飯不是用牛坑腩、亦吃得出不是用鮮牛腩做
但脂肪是有的,而且還附有牛根很軟很腍,腩汁亦非常濃厚不是死咸
吃後也不口渴我猜算是真材實料的味道沒加味精,而牛腩的腍也不是"霉"那種腍
是花了時間去燉煮的感覺,肉的甜味還是有的,所以整體上無論食物質感以及味道都是好評的。
而說到飯量亦非常足夠,對我來說是有點撐了
比我吃開的食堂外賣量還要多,這方面我也給好評的
唯一缺點是那杯凍檸檬茶,那個茶底十分微妙
很難形容是什麼味道,又不像是立頓茶葉的清香
又不像碎紅茶的濃厚,對我來說只有中藥那種茶的味道
沒回甘反倒是喝後餘有一份苦澀感,簡單而言非常不對我胃口
我亦不太懂欣賞,為了不浪費食物只好勉強把它喝完,全個餐唯獨這個差評。
由於粉嶺中心大改後平民級有質素的食市實在不多了
品牌進駐就滿滿皆是,只能說現在沒以前那麼方便想吃什麼就吃什麼
以首次試吃這家可以回頭再吃的品質
下午茶餐價算是同區內合理的價錢
牛腩飯$44+凍檸茶$2再加1蚊外賣盒費合共$47
不過可能下次點餐時不會點茶類飲料
或許下次再試試其他東西再作評價
希望我的食評有給大家參考性吧。
$44
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