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2021-10-20
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朋友知道我鍾意食啲重口味嘅嘢食,有日就跟咗佢哋去佢哋介紹嘅餐廳「炊豕店」,係一間岀名食蔥油豬扒嘅餐廳。餐廳有解釋「炊豕」兩隻字點謮同埋背後嘅意思,「炊」讀吹,即係燒火做飯嘅意思,「豕」謮始,即係豬,由甲骨文演變過嚟。餐廳最岀名除咗蔥油豬扒,仲有款叫大阪燒豬扒,唔知咩嚟,呢款就等下次再嚟先試,今次我就跟朋友推薦嗌咗個蔥油豬扒撈粗麵。碗蔥油豬扒果然好多蔥油,真係好多蔥油,呢樣好重要所以要講多次真係好多蔥油,對於我呢啲重口味嘅人嚟講簡直係天堂。炸豬扒熱辣辣,keep到佢啲肉汁喺裏面,另外除咗大量嘅蔥油仲有大量嘅炸蒜,撈埋啲粗麵味道非常之夾。唯一缺點係食完之後成口都係油,雖然係好食,但係絕對唔可以成日食。另外外賣自取有八八拆,不過可惜我唔喺呢頭返工。
餐廳有解釋「炊豕」兩隻字點謮同埋背後嘅意思,「炊」讀吹,即係燒火做飯嘅意思,「豕」謮始,即係豬,由甲骨文演變過嚟。
餐廳最岀名除咗蔥油豬扒,仲有款叫大阪燒豬扒,唔知咩嚟,呢款就等下次再嚟先試,今次我就跟朋友推薦嗌咗個蔥油豬扒撈粗麵。
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碗蔥油豬扒果然好多蔥油,真係好多蔥油,呢樣好重要所以要講多次真係好多蔥油,對於我呢啲重口味嘅人嚟講簡直係天堂。炸豬扒熱辣辣,keep到佢啲肉汁喺裏面,另外除咗大量嘅蔥油仲有大量嘅炸蒜,撈埋啲粗麵味道非常之夾。
唯一缺點係食完之後成口都係油,雖然係好食,但係絕對唔可以成日食。另外外賣自取有八八拆,不過可惜我唔喺呢頭返工。
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