侍元

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一向覺得快餐式日本拉麵是不夠地道的, 但最近跟朋友試了這間店後完全改觀了, 原本快餐式拉麵及小食可以好地道好味道, 只要用心去經營.自己點了地獄武士拉麵而朋友點了白武士拉麵, 見到麵時好足料不似其他睇相好豐盛實物偷工減料,當然食慾大振即試勁紅地獄湯先, 一試勁OK 好似日本味道, 再食拉麵, 麵質煮到剛好及吸收湯汁勁入味, 超正, 之後問朋友白武士拉麵如何. 佢已經沒有口回答只舉手指公點點頭好滿足的樣子!!我們另外, 多點了一煎餅面超多木魚絲我至愛, 即連醬一大塊送進口內, 口感超乎想像有多種複雜口味及質感, 勁正.即刻再試另一碟炸豬扒. 咬落去皮勁脆內肉質好多汁好嫩滑, 唔似其他店炸豬肉又硬又無味! 一時忘記了還有人氣自家制餃子, 實太飽了, 但一定要試因人氣, 餃子好多汁內肉又好嫩滑不老, 超正, 怪不知是人氣產品,平時食量都不大, 來這間店後好想不停地食, 真有水準 !