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2016-06-13
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是晚7點鐘就食完晚飯,唔鐘意同人逼既我地,7點半就黎食甜品果然早黎係岩既,因為8點後陸陸續續有客入黎,遲少少就要等位。餐廳位置同裝修唔算突出,同男友笑說:如果餐廳選址唔係呢度同埋加d宣傳!一定排隊排到沙頭角餐廳裝修配合番佢個名,周圍都係button地方唔算大,但乾淨、衛生、舒適。燈同牆紙都係button, 好consistent首先,整杯野飲先: 店主推介的蜂蜜桂花茶(記住要叫凍既,先有咁Amazing既效果)一上台,我地係「嘩」左出黎。呢杯特飲運用技巧,令乾冰痴係底而造出咁迷幻既效果淨係影相都影左好耐,呢個時候店主提醒,唔需要等d冰散哂先飲。哈哈! 味道好清新熱個杯係蜜柚梅子茶,呢杯雖然樣貌唔及桂花茶,但係味道好正。平時都鐘意柚子茶,但成日覺得太甜,原來加上梅,中和左個甜味,係好正Good Try!冰鎮玫瑰荔枝燉蛋都係乾冰既效果,上台時,好迷幻,煙由個底供出黎甜品更加係靚。面頭有兩朵玫瑰花,整得好精緻,其實係脆脆黎既,店主建議整碎佢,撈落燉蛋到食燉蛋入面有士多啤梨粒燈同荔枝粒,加上個蛋好滑,口感一流而且粉紅色既燉蛋~好少女風另外值得一提既係呢兩粒button. 開頭以為係隻碟既一部分
餐廳位置同裝修唔算突出,同男友笑說:如果餐廳選址唔係呢度同埋加d宣傳!一定排隊排到沙頭角
餐廳裝修配合番佢個名,周圍都係button
燈同牆紙都係button, 好consistent
首先,整杯野飲先: 店主推介的蜂蜜桂花茶(記住要叫凍既,先有咁Amazing既效果)
蜂蜜桂花茶
$32
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,但係味道好正。平時都鐘意柚子茶,但成日覺得太甜,原來加上梅,中和左個甜味,係好正Good Try!
冰鎮玫瑰荔枝燉蛋
$88
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都係乾冰既效果,上台時,好迷幻,煙由個底供出黎甜品更加係靚。面頭有兩朵玫瑰花,整得好精緻,其實係脆脆黎既,店主建議整碎佢,撈落燉蛋到食
燉蛋入面有士多啤梨粒燈同荔枝粒,加上個蛋好滑,口感一流
而且粉紅色既燉蛋~好少女風
小糖鈕森林98
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焦糖蛋好特別,首先焦糖係同蛋分開,客人可自己調較甜度第二,新鮮橙絲配上淡味既蛋。好正
驚喜未完..........
磨菇底下既幕絲,原來加左黑松露意想不到地夾,好香,松露香停留係口腔內,齒頰留香
磨菇旁邊時樹技就係用黑朱古力整既,配埋薄何葉,又一正正子清新感覺
選擇唔算太多,店主話大概3個月就會轉新menu不得不提店主真係好有心機係研究甜品方面
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開頭睇到價錢覺得有d貴,但食落,覺得係超值以咁既心思+咁特別既甜品
整體黎講:
甜品一流
店主耐心介紹「藝術品」
性價比高
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