Gaba Concept (Closed)

近排勁試咖啡店刺激訓練味蕾。但朝早自己煲咖啡已飲咗一杯，夜晚我唔會飲，即每日只有中午時段再飲，但食lunch set又多數有飲品，要搵機會試新嘢真係好難。如果間店係cafe又整嘢好食，咁就正－但呢啲舖頭基本只係食all day breakfast，我唔想餐餐食雞蛋腸仔茄汁豆麵包… 搵到Gaba，望啲相幾好，於是上咗去。嗰日啱啱轉新餐牌，有3款沙律3款肉揀4樣，有啲似車仔麵咁自選餸菜，仲有杯Flat White。我要咗秋葵菠蘿青瓜沙律，帶菠蘿酸味，非常清新開胃。餸我揀哂3種肉－山東燒雞、蔬菜燉豬腩肉、燒鯖魚－可惜最後魚賣哂，我要咗2份雞。山東燒雞用啲花椒八角調味，雞肉味道幾特別唔錯，但成口粒粒好麻煩。豬腩肉幾諗帶蔬菜甜，配料有眉豆蘿蔔西芹。飯係糙米，感覺好健康。Flat White表面啲泡有啲粗粒，但幾挺身，飲落泡啡融合度算高，咖啡底稍淡，帶淡淡酸香。大部分啡店賣三十幾蚊一杯，質素仲好參差。價錢唔係最重要，反正都係幾十蚊，但嘥咗quota唔抵囉。Gaba成餐飯都係$60，非常有驚喜！