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2012-08-13
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聽朋友說，Passion by Gerard Dubois有新的evening menu，所以下班過來試試。Passion的晚餐多了很多選擇，除了新加了幾款pizza之外，現在還會供應紅酒和白酒。我買了一瓶Joseph Castan的Elegance 2010 Syrah。聽店員介紹，Joseph Castan的祖父在1907年時已在法國南部創辦酒莊，是法國的金獎酒。回家一試，果味充足，而且口感豐厚，配合從Passion買回來的ham(名字是甚麼？我忘了)，呷一口酒，吃一口ham，慢嚼細嘗。哈！這樣的一個晚上，突然感覺有點《沒那麼簡單》裡「一杯紅酒配電影」的況味。Happy Friday Night!!!!
Passion的晚餐多了很多選擇，除了新加了幾款pizza之外，現在還會供應紅酒和白酒。我買了一瓶Joseph Castan的Elegance 2010 Syrah。
聽店員介紹，Joseph Castan的祖父在1907年時已在法國南部創辦酒莊，是法國的金獎酒。回家一試，果味充足，而且口感豐厚，配合從Passion買回來的ham(名字是甚麼？我忘了)，
呷一口酒，吃一口ham，慢嚼細嘗。哈！這樣的一個晚上，突然感覺有點《沒那麼簡單》裡「一杯紅酒配電影」的況味。
Happy Friday Night!!!!
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