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2018-12-17
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倒數不到十日就到聖誕節啦! 早前去左中環IFC和我舊boss食飯, 之後經過有戚風蛋糕最有名的La Famille店, 忍唔住帶左一個充滿節日限定的聖誕蛋糕回家去!La Famille中環店就在ifc三樓近升降機的位置, 附近就是apple store, 好易搵~蛋糕入盒後仲會再用個金色的雪袋裝好, 果然夠晒貼心又穩陣! 店員仲提我放紙盒入雪櫃時要小心, 以免壓到放在蛋糕頂的聖誕鐘裝飾!"May the season's joy fill you all the year round"~ 好sweet呀! 連紙盒都印埋聖誕祝福!食完晚飯, 阿囝和老公仲以為我去準備切生果... 當我打開紙盒取出蛋糕時, 佢地都開心到"嘩"了出來! 尤其最愛吃蛋糕的阿囝, 見到一眼已抗拒不了! 其實La Famille推出左三款充滿節日色彩的限定蛋糕~ 不過我第一眼已被這個佈滿聖誕波波的樹型蛋糕吸引左, 加上這款更是佢地首次推出的日式芝士蛋糕~ 而蛋糕仲混合了帶有花果香味的日本獺祭純米大吟釀清酒, 再配上Kiri Cream Cheese而成架! 為左要俾屋企兩個芝士怪一個驚喜, 我就決定揀呢個 "C
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La Famille中環店就在ifc三樓近升降機的位置, 附近就是apple store, 好易搵~
蛋糕入盒後仲會再用個金色的雪袋裝好, 果然夠晒貼心又穩陣! 店員仲提我放紙盒入雪櫃時要小心, 以免壓到放在蛋糕頂的聖誕鐘裝飾!
"May the season's joy fill you all the year round"~ 好sweet呀! 連紙盒都印埋聖誕祝福!
食完晚飯, 阿囝和老公仲以為我去準備切生果... 當我打開紙盒取出蛋糕時, 佢地都開心到"嘩"了出來! 尤其最愛吃蛋糕的阿囝, 見到一眼已抗拒不了!
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其實La Famille推出左三款充滿節日色彩的限定蛋糕~ 不過我第一眼已被這個佈滿聖誕波波的樹型蛋糕吸引左, 加上這款更是佢地首次推出的日式芝士蛋糕~ 而蛋糕仲混合了帶有花果香味的日本獺祭純米大吟釀清酒, 再配上Kiri Cream Cheese而成架! 為左要俾屋企兩個芝士怪一個驚喜, 我就決定揀呢個 "Christmas Cheese" 啦!
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不得不讚這個芝士蛋糕質地真的不錯! 口感柔軟細滑, 軟硬適中~ 而且不算漿口, 吃起來不會覺得膩~ 係我鍾意的日式芝士蛋糕味道! 入口一陣仲會食到淡淡的清酒味, 但又唔會蓋過芝士香, 好特別! 加上呢個日式芝士蛋糕唔似外國芝士蛋糕般厚重濃郁, 所以飯後再食兩大件都唔會覺得膩口~
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而聖誕球亦繪滿左唔少充滿聖誕氣氛的圖騰~ 每粒仲係唔會太甜的白朱古力所做成, 好正呀! 真係食吃得出餅師為呢個Christmas Cheese由內到外都花左唔少心思!
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