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2020-10-25
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今日朋友約我去東涌行outlet,行完後在富東商場地下見到間幾精緻又有情調的西餐廳,朋友話入去一試,坐落環境唔錯坐位舒適,有柔和音樂。先點咗海鮮拼盤,有生蠔,螺,青口和蝦,生蠔唔算大隻,但超新鮮,入口creamy有海水味;蝦、青口同螺爽口彈牙,鮮味十足。朋友話好鍾意食青口,再來一碟,廚師用香草,牛油,洋蔥加少少白酒煮,肉質鮮嫩又惹味,朋友一個人好快食晒成碟,佢話好食到無朋友。再來一個粟米忌廉湯,湯用新鮮粟米加忌廉打成,入口全部都係粟米蓉再加自家制香脆麵包,簡直係我嘅favourite。主菜叫咗羊扒架及虎蝦意粉,羊架肉質鮮嫩,食落後有少許騷,好有羊味唔錯。虎蝦意粉用上爽口彈牙的帶子加啡菇煮十分惹味。最後食埋女仕至愛的甜品blue berry cheese cake簡直無得輸,無諗過東涌有間咁正的餐廳,值得再次encoure!
先點咗海鮮拼盤,有生蠔,螺,青口和蝦,生蠔唔算大隻,但超新鮮,入口creamy有海水味;蝦、青口同螺爽口彈牙,鮮味十足。朋友話好鍾意食青口,再來一碟,廚師用香草,牛油,洋蔥加少少白酒煮,肉質鮮嫩又惹味,朋友一個人好快食晒成碟,佢話好食到無朋友。
再來一個粟米忌廉湯,湯用新鮮粟米加忌廉打成,入口全部都係粟米蓉再加自家制香脆麵包,簡直係我嘅favourite。
主菜叫咗羊扒架及虎蝦意粉,羊架肉質鮮嫩,食落後有少許騷,好有羊味唔錯。虎蝦意粉用上爽口彈牙的帶子加啡菇煮十分惹味。最後食埋女仕至愛的甜品blue berry cheese cake簡直無得輸,無諗過東涌有間咁正的餐廳,值得再次encoure!
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