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2021-12-12
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永年士多呢個名聽左好耐,但一直未有機會試,今日一支公就去試下啦,麵底叫左粗麵,餸就叫左:魷魚、牛筋、蘿蔔同豬皮。另外叫左支樽仔奶茶。 題外話,冬天整碗車仔麵真係幾正。 基本上,蘿蔔同豬皮真心必叫,豬皮無毛,軟滑爽口,入味又無異味!蘿蔔同樣大大舊,入味又無渣,清甜好味。 反而牛筋同魷魚有啲失色,水魷魚其實ok, 都爽口彈牙,因為都預左無咩味,但就唔係好啱個人口味。反而牛筋真心失望,佢都夠軟滑腍身,但問題都係唔夠入味,甚至係無味。如果可以有番啲腩汁味就更好。 而粗麵底可以,唔會煮得過淋,湯底都好飲。七十幾蚊可以接受,下次會返轉頭食。
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