Tapa Room (宏利廣場)

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Tapa Room有提供許多美味的西班牙美食，其中包括薯仔蛋餅、烤紅蝦和乳豬蕃茄飯。西班牙薯仔蛋餅融合了薯仔和雞蛋，切成小塊後呈現出極具口感的外層和柔軟的內部。它的口感和味道都非常好。接下來是巴塞隆拿式烤紅蝦。這道菜是Tapa Room的招牌菜之一，配上豐富的橄欖油及香料，烤出了新鮮美味的紅蝦。每一口都能夠感受到海鮮的鮮味和香氣，而且烤的恰到好處，讓紅蝦的肉質保持著彈性和鮮嫩。最後是慢烤乳豬蕃茄飯。這道菜的豬肉經過慢烤處理，口感非常的軟嫩，而且肉質也十分鮮美。搭配上米飯和蕃茄，呈現出豐富的口感和層次感。整道菜的味道濃郁而不膩，是一道非常值得推薦的西班牙美食。總的來說，Tapa Room的美食讓人印象深刻，尤其是這三道菜，它們完美地展現出了西班牙美食的風味和特色。