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Level4
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2018-09-01 32028 views
一直都好想黎張敬軒開既呢間餐廳,今晚終於有機會了由於座位有限,所以我一個月前已經係網上book位,餐廳分為兩邊,一邊是較貴點的,一邊是便宜少少的今晚同男朋友黎慶祝,氣氛環境都好重要餐廳環境好靚,每個位每個細節都安排得很用心,餐廳中間放了一部大琴,每天晚上兩邊餐廳都會有不同的演出有人彈琴有人唱歌,十分熱鬧另一邊較貴的位置,呢邊以大舞台作為設計,食客可以一邊用餐一邊欣賞好啦,講返野食先不知道會不會每天的餐牌會有所不同,因為餐牌上是印著當天的日子的一進入餐廳已覺得彷如回到八十年代般,一個既華麗又高貴既地方餐桌上的碟都很講究,侍應數目很多,很有禮又有趣,很喜歡這裡的一切一切點餐後,侍應會為我們送上餐包,餐包暖暖的,配上又滑又香的牛油真是不錯點了兩杯果汁,一杯菠蘿汁一杯紅莓汁,各48蚊呢款前菜好惹味成杯又香又脆既墨魚仔,炸到脆卜卜,油份又不多,脆口爽口又彈牙,口感極佳另外仲配上了檸檬及他他醬可以沾,味道不錯,好好味main dishes來了,說真的份量真是有點細,不過味道係唔錯,雞肉肉質唔錯,腍身而且好入味,配上秘製汁味道不錯,雞肉乾身的,但又不會好硬同很乾另外個三件薯蓉好好味薯蓉又香又crea
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一直都好想黎張敬軒開既呢間餐廳,今晚終於有機會了
由於座位有限,所以我一個月前已經係網上book位,餐廳分為兩邊,一邊是較貴點的,一邊是便宜少少的
今晚同男朋友黎慶祝,氣氛環境都好重要
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餐廳環境好靚,每個位每個細節都安排得很用心,餐廳中間放了一部大琴,每天晚上兩邊餐廳都會有不同的演出
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有人彈琴有人唱歌,十分熱鬧
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另一邊較貴的位置,呢邊以大舞台作為設計,食客可以一邊用餐一邊欣賞
好啦,講返野食先
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不知道會不會每天的餐牌會有所不同,因為餐牌上是印著當天的日子的
一進入餐廳已覺得彷如回到八十年代般,一個既華麗又高貴既地方
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餐桌上的碟都很講究,侍應數目很多,很有禮又有趣,很喜歡這裡的一切一切
餐前麵包
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點餐後,侍應會為我們送上餐包,餐包暖暖的,配上又滑又香的牛油真是不錯
果汁
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點了兩杯果汁,一杯菠蘿汁一杯紅莓汁,各48蚊
香脆墨魚配秘製他他醬
$140
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呢款前菜好惹味
成杯又香又脆既墨魚仔,炸到脆卜卜,油份又不多,脆口爽口又彈牙,口感極佳
另外仲配上了檸檬及他他醬可以沾,味道不錯,好好味
炸雞胸脆薯配香草沙律
$290
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main dishes來了,說真的份量真是有點細,不過味道係唔錯,雞肉肉質唔錯,腍身而且好入味,配上秘製汁味道不錯,雞肉乾身的,但又不會好硬同很乾
另外個三件薯蓉好好味
薯蓉又香又creamy又幼滑,上面鋪了一片脆薯片,口感香香脆脆的。再上面仲有酸酸的沙拉菜,又爽脆又醒胃
整個配塔不錯
野生鱸魚配牛油煮時令蔬菜
$310
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呢款main dishes都不錯

鱸魚整得好香,而且又啖啖肉好滋味,外皮煎得香香的,魚味很濃

另外有好多擺得好靚既蔬菜
法式焦糖布甸配法式可可脆泡芙
$120
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食過正餐後,叫了份甜品,之後訂位時我講了今天是來慶祝周年紀念,餐廳幫我寫上了祝福字句仲加上一支蠟燭。好靚,好開心

甜品都好好味真是不錯
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是晚價錢雖然不平,但整晚都好開心,又有表演睇,環境又舒服又靚
如果好運氣仲有機會見到張敬軒,咩都值返曬
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-08-29
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500 (Dinner)
Celebration
Anniversary
Recommended Dishes
餐前麵包
果汁
香脆墨魚配秘製他他醬
$ 140
炸雞胸脆薯配香草沙律
$ 290
野生鱸魚配牛油煮時令蔬菜
$ 310
法式焦糖布甸配法式可可脆泡芙
$ 120