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2023-02-18
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行街行到攰見到有一間韓國酒吧餐廳，好似呢排好heat，就入咗去食。呢間餐廳由韓國人主理，提供各種正宗韓式伴酒菜，好適合同朋友一齊飲酒食飯。韓式伴酒菜一定要叫韓式炒年糕。年糕用咗自家製韓式辣醬去煮，食落有啲辣。煙韌嘅年糕配口感彈牙嘅魚糕，好令人懷念韓國街頭嘅味道。另外叫咗牛肉他他，呢個菜用咗秘製醬汁同埋麻油去調味，食落幾甜，仲充滿麻油嘅香氣，但係都保留到牛肉嘅鮮味👍🏻另一個推薦菜式係韓式無骨炸雞。炸雞非常香脆，雞肉嫩滑多汁，有香蒜蜂蜜醬或甜辣醬兩款醬選擇，個人覺得唔使用已經好好食。跟住叫咗個泡菜煎餅，size大塊得嚟每一啖都咬到泡菜，香脆可口。最後叫咗慢煮醬油牛小排鍋，份量極豐富，牛小排嫩口，配菜如蘿蔔、薯仔、紅蘿蔔等吸收晒醬油同牛肉精華，超入味😋
韓式伴酒菜一定要叫韓式炒年糕。年糕用咗自家製韓式辣醬去煮，食落有啲辣。煙韌嘅年糕配口感彈牙嘅魚糕，好令人懷念韓國街頭嘅味道。
另外叫咗牛肉他他，呢個菜用咗秘製醬汁同埋麻油去調味，食落幾甜，仲充滿麻油嘅香氣，但係都保留到牛肉嘅鮮味👍🏻
另一個推薦菜式係韓式無骨炸雞。炸雞非常香脆，雞肉嫩滑多汁，有香蒜蜂蜜醬或甜辣醬兩款醬選擇，個人覺得唔使用已經好好食。
跟住叫咗個泡菜煎餅，size大塊得嚟每一啖都咬到泡菜，香脆可口。
最後叫咗慢煮醬油牛小排鍋，份量極豐富，牛小排嫩口，配菜如蘿蔔、薯仔、紅蘿蔔等吸收晒醬油同牛肉精華，超入味😋
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