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2022-05-14
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疫情下，受制於限聚令，整個冬天也沒有好好在餐廳享用火鍋。。。。。。難得放寬，當然要約同三五知己好好吃一餐！這次，我們揀選了位於土瓜灣的《品記鮮粉人家》，位處九龍區，又鄰近地鐵站，相約好友聚餐最為方便。而且這裡地方舒適寬敞，最適合好友聚餐，加上疫情下，進餐地點寬敞一點，自然食得更安心！可 whatsapp訂座，非常方便！而且7:30前埋單還有 88折，當然要試試。 單看牆身，便知道這裡的食物推介。而我們就揀選了當中的豬骨煲。甫上桌香噴噴的，而且十分足料，有有雞腳、粟米、白蘿蔔，當然還有主角豬骨。原條豬骨相當有分量，滿滿骨膠，絕對是平民補充骨膠必然之選！建議打邊爐前，先喝碗豬骨湯，湯底口感濃郁，還透出淡淡白胡椒香氣。打邊爐當然少不了自行混醬，這裡的醬料選擇也不少喔！《品記鮮粉人家》的打邊爐食材款式相當多，而且款款新鮮。但前菜的選擇也不少，而且還有驚喜！這款涼拌海蜇頭口感爽脆，甜甜酸酸的，非常惹味，令人越食越開胃。麻辣小龍蝦賣相相當吸引，滿滿一碟，十多隻火紅色的小龍蝦，肉質緊實彈牙，攜帶有麻辣滋味，好麻辣的你必試！炸雞皮餃子感覺相當特別，雞皮炸至脆卜卜，脆口但不會很乾，越食越滋味，相當有驚喜
難得放寬，當然要約同三五知己好好吃一餐！
這次，我們揀選了位於土瓜灣的《品記鮮粉人家》，位處九龍區，又鄰近地鐵站，相約好友聚餐最為方便。而且這裡地方舒適寬敞，最適合好友聚餐，加上疫情下，進餐地點寬敞一點，自然食得更安心！可 whatsapp訂座，非常方便！而且7:30前埋單還有 88折，當然要試試。 單看牆身，便知道這裡的食物推介。
而我們就揀選了當中的豬骨煲。甫上桌香噴噴的，而且十分足料，有有雞腳、粟米、白蘿蔔，當然還有主角豬骨。原條豬骨相當有分量，滿滿骨膠，絕對是平民補充骨膠必然之選！建議打邊爐前，先喝碗豬骨湯，湯底口感濃郁，還透出淡淡白胡椒香氣。
打邊爐當然少不了自行混醬，這裡的醬料選擇也不少喔！
《品記鮮粉人家》的打邊爐食材款式相當多，而且款款新鮮。但前菜的選擇也不少，而且還有驚喜！這款涼拌海蜇頭口感爽脆，甜甜酸酸的，非常惹味，令人越食越開胃。
麻辣小龍蝦賣相相當吸引，滿滿一碟，十多隻火紅色的小龍蝦，肉質緊實彈牙，攜帶有麻辣滋味，好麻辣的你必試！
炸雞皮餃子感覺相當特別，雞皮炸至脆卜卜，脆口但不會很乾，越食越滋味，相當有驚喜，令人難以停口呢！
絕味小酥肉外皮香脆，入口酥香爽口，香口惹味。
Other Info. :
7:30前埋單有 88折
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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