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2020-02-09
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結婚已十多年，搞咩周年慶祝一向都喺小弟負責，今件嘅結婚周年日撞啱老婆要上堂，食飯慶祝就延遲一日，正日就先食件蛋糕預祝先。今次揀咗The Coffee Academic嘅蛋糕，一來順路經過，二來睇過佢啲蛋糕具質素。小弟一向隨遇而安，有咩款就揀咩款，當日去到，其實剩低嘅款式唔多，晌鋪面前嘅凍櫃內一眼睇晒，共4款而已，不過，有啱心水就OK啦。橫掂嚟到，都影埋佢哋啲價錢牌，俾大家參考又好，為自己留記錄又好。睇番啲價，其實佢哋賣嘅飲品都唔平，但風評不俗，有機會都要嚟試吓。而早餐時段、午餐時段、下午茶時段都有啲配搭優惠，但只限星期一至五而已。最後揀咗兩款蛋糕，以小紙盒盛載，並連同可分解嘅木叉捲起放晌盒內。一時醒唔起，叫佢哋走餐具，反正喺拎返屋企嘅，環保嘢做得幾多得幾多。Banoffee Tart $43單喺賣相已睇得出花過心思，雖然株迷迭香喺唔會食落肚，但散發出嘅香草幽香喺多多少少提升食慾。朱古力撻殼非常鬆脆，中間嘅吉士打得軟滑，唔會有雪乾嘅問題；香蕉肉夠晒熟，再焦糖化埋就更好食，伴以合桃、果仁粒粒，真喺好得。King of Cocoa $43睇個名你就知喺以朱古力為主打，一層又一層間住，底層仲混
小弟一向隨遇而安，有咩款就揀咩款，當日去到，其實剩低嘅款式唔多，晌鋪面前嘅凍櫃內一眼睇晒，共4款而已，不過，有啱心水就OK啦。
橫掂嚟到，都影埋佢哋啲價錢牌，俾大家參考又好，為自己留記錄又好。睇番啲價，其實佢哋賣嘅飲品都唔平，但風評不俗，有機會都要嚟試吓。
而早餐時段、午餐時段、下午茶時段都有啲配搭優惠，但只限星期一至五而已。
最後揀咗兩款蛋糕，以小紙盒盛載，並連同可分解嘅木叉捲起放晌盒內。一時醒唔起，叫佢哋走餐具，反正喺拎返屋企嘅，環保嘢做得幾多得幾多。
Banoffee Tart $43單喺賣相已睇得出花過心思，雖然株迷迭香喺唔會食落肚，但散發出嘅香草幽香喺多多少少提升食慾。朱古力撻殼非常鬆脆，中間嘅吉士打得軟滑，唔會有雪乾嘅問題；香蕉肉夠晒熟，再焦糖化埋就更好食，伴以合桃、果仁粒粒，真喺好得。
Banoffee Tart
$43
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睇個名你就知喺以朱古力為主打，一層又一層間住，底層仲混有唔少合桃粒，食落極有「布朗尼」（Brownies）嘅影子。其實，實心嗰層就喺布朗尼，隔着就喺朱古力海綿蛋糕層，面頭再灑滿朱古力碎片，所以，入口朱古力味極濃郁，卻唔會太甜，而口感亦夠實在，所以，鍾意食「布朗尼」嘅朋友，都無乜理由唔鍾意呢一款「King of Cocoa」。
King of Cocoa
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