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2015-10-09
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朕之前睇電視，見到啲高麗人食嗰啲安康魚好似幾香滑，但係朕上次遠征高麗時，因為行程緊密，錯過了在高麗當地親嚐安康魚既滋味，一直耿耿於懷！點知朕既貼身隨從今日同朕講，佢幫朕Check到諾士佛臺有間韓式居酒屋有呢味《炖安康魚》而且仲有正宗高麗風味添，於是朕就梗係去試佢一試啦！一上到去，就有人出黎招呼朕，不過佢係講高麗話同埋洋文既，好在朕既貼身隨從都識得聽，跟住就入左去坐底。朕此行既目的，係尊登黎食安康魚既，呢味餸香港就比較少見，所以就第一時間叫左安康魚先，另外再叫埋辣鮑魚海鮮鍋，紅燒牛排同埋炸醬麵！首先黎左炖安康魚，佢用左芽菜炒安康魚，再加埋韓國醬料，然後再炖，安康魚咬落香稔軟嫩，略帶微辣，而芽菜吸收哂啲醬料，都幾美味！炸醬麵，醬料香濃，麵底彈牙，入面仲有好多肉粒同埋洋蔥，張所有野混和，食落濕潤順口，好有高麗風味！紅燒牛排，牛排煮到好淋，白蘿白鮮甜，吸收哂啲牛味，牛排咬落鬆軟牛味香濃撲鼻，啲牛根食落膠質感幾重！讚！！！最後就到辣鮑魚海鮮鍋，主要材料當然係鮑魚啦，另外仲有魚蝦蟹，墨魚，青口仲有聖子，另外配料就當然有啲菜同豆腐喺底啦，主角鮑魚新鮮彈牙，墨魚夠爽口，加埋魚蝦蟹同聖子，再加埋豆腐，成
點知朕既貼身隨從今日同朕講，佢幫朕Check到諾士佛臺有間韓式居酒屋有呢味《炖安康魚》而且仲有正宗高麗風味添，於是朕就梗係去試佢一試啦！
一上到去，就有人出黎招呼朕，不過佢係講高麗話同埋洋文既，好在朕既貼身隨從都識得聽，跟住就入左去坐底。
朕此行既目的，係尊登黎食安康魚既，呢味餸香港就比較少見，所以就第一時間叫左安康魚先，另外再叫埋辣鮑魚海鮮鍋，紅燒牛排同埋炸醬麵！首先黎左炖安康魚，佢用左芽菜炒安康魚，再加埋韓國醬料，然後再炖，安康魚咬落香稔軟嫩，略帶微辣，而芽菜吸收哂啲醬料，都幾美味！
炖安康魚
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炸醬麵
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紅燒牛排
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辣鮑魚海鮮鍋
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辣鮑魚海鮮鍋
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辣鮑魚海鮮鍋
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