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2014-12-29
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這間很久以前跟舊同事吃過一次，印象中非常不錯，老公又沒吃過，所以第一時間就想起它，雖然沒有訂位，幸好可以即時入座。 混醬，管它是什麼所有東西都加。湯底選了醉雞，非常非常多藥材，尾聲時喝了幾口， 絕不會覺得是味精湯，個人非常推薦這款湯底。醉雞是分開上的，嫩滑好食!!就算浸在湯底良久仍然嫩滑好食!! 真的不得不再三推薦!! 至尊手切本地牛脊(Standard)，牛味濃郁，浸久了也不覺得韌，非一般肥牛可比。 蟶子是時價，鮮甜度一般，沒有太大驚喜。 珊瑚蚌很不錯，爽脆鮮甜。 三式滑滑十分彈牙。 這是海膽餃，海膽當然一定刺身好吃啦，只要不要以刺身味道去比較的話，這個海膽餃值得一試。 每隻也非常足料飽滿。
老公又沒吃過，所以第一時間就想起它，
雖然沒有訂位，幸好可以即時入座。
混醬，管它是什麼所有東西都加。
湯底選了醉雞，非常非常多藥材，尾聲時喝了幾口，絕不會覺得是味精湯，個人非常推薦這款湯底。
醉雞是分開上的，嫩滑好食!!就算浸在湯底良久仍然嫩滑好食!! 真的不得不再三推薦!!
至尊手切本地牛脊(Standard)，牛味濃郁，
浸久了也不覺得韌，非一般肥牛可比。
蟶子是時價，鮮甜度一般，沒有太大驚喜。
珊瑚蚌很不錯，爽脆鮮甜。
三式滑滑十分彈牙。
這是海膽餃，海膽當然一定刺身好吃啦，只要不要以刺身味道去比較的話，這個海膽餃值得一試。
每隻也非常足料飽滿。
Other Info. :
兩人吃到6款東西已經算不錯，打邊爐還是一班人比較過癮，
不過事隔多年，這間在本人心目中仍然保持高品質，
服務員態度又不錯，又會主動加湯倒茶，
醉雞湯底真的非常好食!!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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