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2018-08-26
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今時今日，想食到一間有heart，有service，有quality，有passion嘅西餐廳，選擇其實並不多，而呢間位於元朗嘅西餐廳，有齊以上所講嘅優點😎當然重點係食物夠精緻，而且價錢唔貴👍開胃菜，魚子青口👍首先上香煎法國鵝肝配黑醋，跟餐$58😎厚厚既香煎鵝肝，放入口中，尤如牛油般溶化🤩擴散到口腔內每一個角落😍呢個價，確實抵食👍然後上熱熔芝士薯條🤤單看名字，就知道有幾邪惡😏幾乎每一檯都有落order😎燒熔巨輪芝士表面，然後刮出厚厚既溶化芝士，直接傾倒落新鮮炸薯條之上😛確實好邪惡，但我鍾意🤤既有視覺效果，又有味覺享受😉薯條跟餐$38，熱熔芝士$40👍之後上什菌卡邦尼意粉 $108😎卡邦尼很惹味和香滑，用料十足😋有好多煙肉，仲有香濃芝士味😛接著上10安士極佳級美國肉眼扒，$268😉火候控制得好，啱啱好五成熟👍肉質鬆軟鮮嫩，肉汁豐富，厚薄適中😋而且牛味夠重，口感非常好😛最後上甜品，法式焦糖燉蛋，$68😏味道香濃軟滑，加上香脆焦香嘅糖衣🤤蛋香奶香豐富，好creamy，不會太甜☺️裡面見到細細既黑點，原來係用雲呢拿籽，真材實料，讚讚讚👍難
開胃菜，魚子青口👍
魚子青口
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首先上香煎法國鵝肝配黑醋，跟餐$58😎
厚厚既香煎鵝肝，放入口中，尤如牛油般溶化🤩
擴散到口腔內每一個角落😍
呢個價，確實抵食👍
法國鵝肝配黑醋
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然後上熱熔芝士薯條🤤
單看名字，就知道有幾邪惡😏
幾乎每一檯都有落order😎
燒熔巨輪芝士表面，然後刮出厚厚既溶化芝士，直接傾倒落新鮮炸薯條之上😛
確實好邪惡，但我鍾意🤤
既有視覺效果，又有味覺享受😉
薯條跟餐$38，熱熔芝士$40👍
熱熔芝士薯條
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之後上什菌卡邦尼意粉 $108😎
卡邦尼很惹味和香滑，用料十足😋
有好多煙肉，仲有香濃芝士味😛
什菌卡邦尼意粉
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接著上10安士極佳級美國肉眼扒，$268😉
火候控制得好，啱啱好五成熟👍
肉質鬆軟鮮嫩，肉汁豐富，厚薄適中😋
而且牛味夠重，口感非常好😛
10安士極佳級美國肉眼扒
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10安士極佳級美國肉眼扒
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最後上甜品，法式焦糖燉蛋，$68😏
味道香濃軟滑，加上香脆焦香嘅糖衣🤤
蛋香奶香豐富，好creamy，不會太甜☺️
裡面見到細細既黑點，原來係用雲呢拿籽，真材實料，讚讚讚👍
法式焦糖燉蛋
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難得遇到間隱世餐廳，整體評價非常高，回頭指數甚高👍
唯一美中不足，地方細小，建議去之前先預約🙂
《1987Kitchen》
地址：元朗金輝徑28號好盛洋樓地下11號舖(B仔涼粉後面街)
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