牛の鍋日本料理

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荃灣出名多放題火鍋店，之前住荃灣的朋友都介紹過幾間，但今次他帶我來到悅來坊食，同層還有幾間酒樓，住在附近的朋友有口福～——————————🔹刺身/壽司這裏的刺身款式不算太多，但都有我最想食的幾款(三文魚和甜蝦)～三文魚厚切肥美，甜蝦大隻而沒有腥味😋帶子很軟滑😝 整體刺身質素不錯~壽司叫了花之戀、鰻魚壽司、加州反卷、海膽手卷等等，其中花之戀太多沙律醬，對於唔太喜歡食沙律醬嘅朋友，就有點太膩；海膽手卷鮮甜，紫菜新鮮脆口，似係新鮮包🥰-🔸炸物/燒物這裏的炸物和燒物質素不錯，所有食物都是熱辣辣，芝麻雞翼和榴槤炸彈encore三次，芝士春卷算是比較特別，未試過係其他放題店見到😝一咬開入面勁濃郁芝士味，好好食～-🔹一品料理醬汁金菇肥牛卷、醬汁牛舌和黑松露牛油粟米都是我和朋友很喜歡食😋 肥牛卷煮得入味多汁，但牛油粟米太重黑松露味，還有點不夠熱😖-🔸火鍋湯底今次想食得清淡啲，就叫咗清甜椰青湯。這個湯底有淡淡的甜味且不會油膩，啱晒食完炸物再食火鍋！-🔹火鍋料我們四種肉都有叫，每樣都切得薄薄一片，我和朋友特別喜歡美國極上牛肉，牛味濃且脂肪較少👍🏼其他配料質素普普通通，有我最喜歡的響鈴卷😍 還可以出面夾菜，