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2019-05-15
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今天考完最後一科，馬上出去吃頓好的慶祝一下🎉中午三點多，日本和牛賣完了。店面位置還算多，裝修雅緻。熱石會有油飛濺，店家貼心地提供了圍裙。飯、沙律、湯、醬汁、餐具自助。牛肋骨排（200g，$100）肉緊實，還算容易切，有筋的地方會要用點力。另外，他們家的芥末醬不衝，微辣，很開胃很好吃喔～牛肩肉眼（200g，$80）沒有骨，肉一樣緊實，性價比超高，肉上面還有炸蒜片。湯是番茄牛肉湯，裡面還有紅蘿蔔片。白飯是珍珠米，有紫菜芝麻粉和紫菜條隨便加。切肉要快手，不然太老就不好吃了。記得加旁邊的黑胡椒和粉紅鹽，加了味道香很多。
中午三點多，日本和牛賣完了。
店面位置還算多，裝修雅緻。
熱石會有油飛濺，店家貼心地提供了圍裙。
飯、沙律、湯、醬汁、餐具自助。
牛肋骨排
$100
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牛肋骨排（200g，$100）
肉緊實，還算容易切，有筋的地方會要用點力。另外，他們家的芥末醬不衝，微辣，很開胃很好吃喔～
牛肩肉眼
$80
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牛肩肉眼（200g，$80）
沒有骨，肉一樣緊實，性價比超高，肉上面還有炸蒜片。湯是番茄牛肉湯，裡面還有紅蘿蔔片。白飯是珍珠米，有紫菜芝麻粉和紫菜條隨便加。
切肉要快手，不然太老就不好吃了。記得加旁邊的黑胡椒和粉紅鹽，加了味道香很多。
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