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2019-07-04
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今日食晚飯同朋友嚟到位於K11嘅係茶木嘅高級版——Teawood Deluxe ，呢到無論裝修及擺設都比一般茶木雅緻，以鐘錶品牌為主題，連食物都有所不同，係台灣西式創意新派料理，另外仲有精緻甜品及特飲。睇睇餐牌，見到飲品名好得意，我地當然唔會放過佢地嘅特飲，叫咗一杯有酒精同無酒精嚟試下。—————吉祥01:23以Tequila 及橙酒做主角，另外仲有青檸汁、石榴汁、糖漿同檸檬啫喱，飲落酒味唔會好濃啱晒女仕們，而且賣相相當靚，杯口仲有鹽，除咗係裝飾外，仲可以讓檸檬的酸味明亮起嚟及令原本清新的味道變得更鮮明，配合埋金色嘅檸檬啫喱，口感一流又好味。—————活神以青檸汁、檸檬汽水、梳打水及石榴汁做基礎，仲有好多士多啤梨做裝飾，賣相非常精緻，味道亦不錯，感覺清新。—————威士忌乾炒三杯雞上菜時服務員會先在我地面前將威士忌加熱，再倒入三杯雞中做出火焰效果，仲會聞到陣陣酒嘅香氣，完全有視覺及味覺嘅享受，而且令三杯雞更惹味，食落雞表面更香脆，雞肉口感香嫩。—————香煎盲鰽魚西班牙橡果豬肉燥珍珠麵好少食珍珠麵，感覺好得意，咬落彈牙口感一流，魚外層亦煎得好脆，啖啖嫩滑嘅魚肉。————MTW 黑糖珍珠
睇睇餐牌，見到飲品名好得意，我地當然唔會放過佢地嘅特飲，叫咗一杯有酒精同無酒精嚟試下。
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吉祥01:23
吉祥01:23
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以Tequila 及橙酒做主角，另外仲有青檸汁、石榴汁、糖漿同檸檬啫喱，飲落酒味唔會好濃啱晒女仕們，而且賣相相當靚，杯口仲有鹽，除咗係裝飾外，仲可以讓檸檬的酸味明亮起嚟及令原本清新的味道變得更鮮明，配合埋金色嘅檸檬啫喱，口感一流又好味。
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活神
活神
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以青檸汁、檸檬汽水、梳打水及石榴汁做基礎，仲有好多士多啤梨做裝飾，賣相非常精緻，味道亦不錯，感覺清新。
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威士忌乾炒三杯雞
威士忌乾炒三杯雞
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威士忌乾炒三杯雞
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上菜時服務員會先在我地面前將威士忌加熱，再倒入三杯雞中做出火焰效果，仲會聞到陣陣酒嘅香氣，完全有視覺及味覺嘅享受，而且令三杯雞更惹味，食落雞表面更香脆，雞肉口感香嫩。
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香煎盲鰽魚西班牙橡果豬肉燥珍珠麵
香煎盲鰽魚西班牙橡果豬肉燥珍珠麵
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好少食珍珠麵，感覺好得意，咬落彈牙口感一流，魚外層亦煎得好脆，啖啖嫩滑嘅魚肉。
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MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
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份量非常足，賣相好靚，打卡必點，而且班戟鬆軟，切開有滿滿有咬口嘅珍珠，成個感覺唔膩，好睇又好食，完全大滿足。
MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
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MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
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另外服務不錯，果然行高級路線係唔同啲。
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