中環茶記 (Closed)

今天去了中環出差，沒有想到晚上要加班，所以隨便找了家餐廳吃飯，但沒想到有意外驚喜。餐廳感覺是高級版茶餐廳。有兩層，環境很舒適。晚市也有不少客戶光顧。煎美國西冷牛扒，非常厚身，很抵吃。肉身則比較＂硬＂，但還是很多汁。烤豬扒拼鰻魚，這個組合比較少見，可以配上不同醬汁，豬扒非常惹味，雖然鰻魚跟鐵板燒好想扯不上關係，但此做法令鰻魚更爽口。芝士焗肉醬意大利粉，我自己覺得不錯，烤得剛好，芝士配合得很好。懷舊雪兔，顔色很夢幻，味道還不錯。