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2017-03-16
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相信作為香港人都無可能未食過車仔面,但今日朋友帶我去了一家平凡中的不平凡食車仔面,就是這家村爺爺車仔麵,外觀跟普通麵店無異,但入內卻感覺到有點不同。原來是有龍蝦的車仔麵,還有牆上貼著很多老闆跟藝人們的合照和雜誌訪問等,原來小店的人氣比想像中高。特濃龍蝦湯撈瀨粉+三款自選配料+時菜 $88蘿白、豬紅、貢丸、西洋菜龍蝦湯濃郁鮮甜的同時亦能食到豬骨湯味,用後囗腔充滿龍蝦味,肯定用了很多材料花上不少功夫時間淆製出來,真美味。龍蝦肉質好實在,爽口彈牙,蝦鉗也有好多肉。濛粉爽囗也淋,配上龍蝦湯真不錯。蘿蔔好清甜,入囗即溶。是次的”高檔車仔麵”,一試便愛上,一定會再來。
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