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2023-05-01
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晚上在西環工作後約了友人吃晚飯,突然想食中式小炒,去了德輔道西的「食神麗宮」,門面光鮮,印象中它是間主打著名的中餐廳,樓底高設有水晶燈!便決定光顧!餐牌選擇很多,中式小炒是主打,傳統粵菜、點心、燒味,招牌菜食神皇帝炒飯等,鑊氣十足。餐廳強調健康,每一道菜都不會加任何味精,值得一讚!山楂汁咕嚕肉,咕嚕肉外層爽脆焦香,肉質半肥瘦,入口甘香,加上青椒和菠蘿口感清爽中和解脂感醋汁,山楂汁份量多十分惹味!魔汁生煎蓮藕肉餅,份量同樣大碟,有六大件,豬肉煎得夠乾身,色帶金黃又香脆,口感彈牙,很多蓮藕粒!友人大讚!蒜香玉乳脆鱔球,上菜時賣相精緻,性價比很高,份量大碟,鱔球爽口,外面炸得香脆,色澤金黃,魚肉保持鮮甜多汁,吃得出新鮮的味道!我們馬上點了個白飯伴吃!香脆十分熱辣辣,也不會過油,推介!上湯海味雜菜煲,青翠脆綠的各式菜清脆可口細棵鮮嫩,蝦乾數量多值得一讚,湯汁味道帶淡淡的鮮味,菜軟硬度剛好,不會過淋或過硬,份量同樣大碟。整體來說,菜式選擇很多,賣相吸引外,環境加上食物及服務,十分滿意這晚餐!
山楂汁咕嚕肉,咕嚕肉外層爽脆焦香,肉質半肥瘦,入口甘香,加上青椒和菠蘿口感清爽中和解脂感醋汁,山楂汁份量多十分惹味!
魔汁生煎蓮藕肉餅,份量同樣大碟,有六大件,豬肉煎得夠乾身,色帶金黃又香脆,口感彈牙,很多蓮藕粒!友人大讚!
蒜香玉乳脆鱔球,上菜時賣相精緻,性價比很高,份量大碟,鱔球爽口,外面炸得香脆,色澤金黃,魚肉保持鮮甜多汁,吃得出新鮮的味道!我們馬上點了個白飯伴吃!香脆十分熱辣辣,也不會過油,推介!
上湯海味雜菜煲,青翠脆綠的各式菜清脆可口細棵鮮嫩,蝦乾數量多值得一讚,湯汁味道帶淡淡的鮮味,菜軟硬度剛好,不會過淋或過硬,份量同樣大碟。
整體來說,菜式選擇很多,賣相吸引外,環境加上食物及服務,十分滿意這晚餐!
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