Mustard Cafe and Bar (Closed)

相對於繁囂的銅鑼灣，毗鄰的大坑顯得格外寧靜，在此地更為適合與伴侶共進浪漫晚餐。Jumbo Crap Cake, 甫一切開，一疏疏的蟹肉盡顯眼前，中間混上少量綠葉，估計是菠菜，吃下去是濃郁的蟹味與蟹肉的厚實感，伴上酸甜的醬汁，一絕。值得一讚是沒有油膩感。Mix Leaves, 數種新鮮蔬菜混合而成的沙津，伴上開胃的醋汁，很清爽。Crispy Pork Knuckle, 這晚的主角。豬手皮脆肉嫩，一刀切下去，刷刷聲地輕易從骨頭分開。皮下的油脂甘香，肉質亦嫰滑，加上美味的酸椰菜，很滿足。雖則這是一家小店，但無論是那鮮黃色的店面，還是內裡廚師的工夫，都是耀眼的，希望這店會保持水準。