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2016-01-29
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銅鑼灣時代後一條街有幢百樂中心成幢都係食肆 有間西餐廳Onion 環境清靜 情調浪漫 枱面有蠟筆 可以係食飯前畫下畫 減下壓 Henry's Dinner Set $320好食指數: 4.6/5抵食指數: 4.4/5洋蔥湯及啤梨沙律 未食主菜前 緊要開開胃洋蔥湯岀面比較少見 飲落濃郁香甜廚師係用左牛骨 洋蔥同其他香料淆製幾個鐘先有咁嘅效果另外跟湯嘅麵包亦係自家製 好食👍🏻 沙律味道係少有咁清甜啤梨甜味加上少少酸味同薄薄嘅沙律醬配合得剛剛好法國黃油雞卷釀松露磨菇 配薯蓉時菜迷迭香汁呢度菜一食 嘩 😮重拾返法國巴黎鐵塔餐廳上一度菜有無咁橋？！廚師話係因為老婆鐘意食雞肉所以嘗試左好多野 先會諗到呢度菜廚師話係將成隻雞拆骨起肉整碎再用返雞皮卷好 拎去慢煮落單時先拎去煎返香表皮因為慢煮 雞肉非常嫩滑松露加上磨菇香味 好難抗拒呢種誘惑叫返杯白杯一路慢慢嘆就 正😍Dessert Platter 跟餐甜品有三件 非常豐富外形已經好吸引 包你可以開第二個胃😁食嘅次序由淡味到濃味Cream Puff 忌廉泡芙 (中)泡芙鬆軟 中間嘅cream較淡 唔漏-Raspberry Meri
成幢都係食肆 有間西餐廳Onion
環境清靜 情調浪漫
枱面有蠟筆 可以係食飯前畫下畫 減下壓
Henry's Dinner Set $320
好食指數: 4.6/5
抵食指數: 4.4/5
洋蔥湯及啤梨沙律
未食主菜前 緊要開開胃
洋蔥湯岀面比較少見 飲落濃郁香甜
廚師係用左牛骨 洋蔥同其他香料淆製幾個鐘
先有咁嘅效果
另外跟湯嘅麵包亦係自家製 好食👍🏻
沙律味道係少有咁清甜
啤梨甜味加上少少酸味同薄薄嘅沙律醬
配合得剛剛好
法國黃油雞卷釀松露磨菇
配薯蓉時菜迷迭香汁
呢度菜一食 嘩 😮
重拾返法國巴黎鐵塔餐廳上一度菜
有無咁橋？！
廚師話係因為老婆鐘意食雞肉
所以嘗試左好多野 先會諗到呢度菜
廚師話係將成隻雞拆骨起肉整碎
再用返雞皮卷好 拎去慢煮
落單時先拎去煎返香表皮
因為慢煮 雞肉非常嫩滑
松露加上磨菇香味 好難抗拒呢種誘惑
叫返杯白杯一路慢慢嘆就 正😍
Dessert Platter
跟餐甜品有三件 非常豐富
外形已經好吸引 包你可以開第二個胃😁
食嘅次序由淡味到濃味
Cream Puff 忌廉泡芙 (中)
泡芙鬆軟 中間嘅cream較淡 唔漏
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Raspberry Meringue 紅莓蛋白餅 (前)
蛋白餅本身係由蛋白同糖整成
淨係得甜點 今次加左紅莓
酸甜較得剛好 味道清新
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Chocolate cake 朱古力蛋糕 (後)
朱古力味濃 質地鬆軟
叫埋杯茶享受一個晚上 👍🏻
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