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2022-11-17
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AGE cuisine Express晚餐和同事沒靈感吃什麼就會來的一家永遠不會出錯的小資西餐廳,菜單基本盲點都很好吃,菜品無論是擺盤還是口味都有一定的水準。同事是薯角愛好者,每次來這家都必點自家製香草薯角,炸的酥脆的薯角,內裡卻是糯糯的,配的香草醬也是一絕,帶一點鹹味,一點都不膩,卻增添了風味,撒上一些沙律菜做點綴,好吃又好看。海鮮芒果藍莓沙律,新鮮炒製的什錦海鮮特別香,大蝦青口都很入味,有西班牙風味,超級美味,底下是新鮮的沙律菜,香甜的芒果,爆汁的藍莓。主菜點了一個聖路易斯豬肋骨配蜜糖燒烤汁Saint Louis Pork Rib roast with Honey BBQ Sauce,整整五條豬肋骨,燉的軟嫩,但一點也不散,大口吃肉的快感,底下是小捲心菜,被豬肋骨的湯汁浸潤,旁邊也配了一份同款薯角,酥脆軟糯集為一體。總而言之是太古這邊水平比較高性價比高的西餐廳。
晚餐和同事沒靈感吃什麼就會來的一家永遠不會出錯的小資西餐廳,菜單基本盲點都很好吃,菜品無論是擺盤還是口味都有一定的水準。
同事是薯角愛好者,每次來這家都必點自家製香草薯角,炸的酥脆的薯角,內裡卻是糯糯的,配的香草醬也是一絕,帶一點鹹味,一點都不膩,卻增添了風味,撒上一些沙律菜做點綴,好吃又好看。
海鮮芒果藍莓沙律,新鮮炒製的什錦海鮮特別香,大蝦青口都很入味,有西班牙風味,超級美味,底下是新鮮的沙律菜,香甜的芒果,爆汁的藍莓。
主菜點了一個聖路易斯豬肋骨配蜜糖燒烤汁
Saint Louis Pork Rib roast with Honey BBQ Sauce,整整五條豬肋骨,燉的軟嫩,但一點也不散,大口吃肉的快感,底下是小捲心菜,被豬肋骨的湯汁浸潤,旁邊也配了一份同款薯角,酥脆軟糯集為一體。
總而言之是太古這邊水平比較高性價比高的西餐廳。
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