石一燒 (富多來新邨一期) (Closed)

店鋪很小，座位不多，走低調鄰家路線。🌟🌟🌟🌟日本九州A4和牛上前腿肉套餐 $308單點和套餐差30块钱，套餐會多一小碟沙律、一杯飲品、一個甜品、一碗味噌湯、一碗飯、一些蘑菇，點套餐还是很抵的，不然不可能吃飽。和牛肉很香，自己在岩石上现烤，肉質就稍微有點硬，不是入口即化的和牛。量不大，五分钟就能把肉解決。甜品好有趣，有化學實驗的操作感，把水倒入抹茶粉，掃箒攪拌均勻，再把調好的抹茶汁倒入牛奶冰淇淋，好好味。整體味道不错，口感層次豐富，有肉有菜有飯有沙律有飲品有甜品，量比較精緻，我吃完还是沒饱🥺🥺🥺如果把沙律和飯换成自助就好了，吃菜可以吃到飽，店家不怎麼需要額外開支，而顧客又不會食完都唔飽。肉質可以再軟身些。菇和洋蔥我烤得有些干了，因为怕食生蘑菇中毒，烤過頭了，實在不適合我这种做饭廢物。如果有张牌指引各種食材的建議烹飪時間就好了。蘑菇和洋蔥自己本身没什么油份，很容易烤干。如果能多配一隻橄欖油，淋一點點上去，烤出来不会糊，菜也會更香。飲料都是冰的，让我這養生老人家無從下手，是因為配烤肉所以要降溫嗎？可以加入熱飲選不？🤔服務員很細致贴心，要夸一夸服務👍👍👍為了防止油濺到我的假包上，還主動給我的包