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2023-03-27
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今晚去嘅 係專門提供高知縣料理嘅居酒屋除左室內裝橫有日本特色外 仲提供室外餐桌方便客人鮟康魚肝奈良漬有別傳統食鮟康魚肝既方式 用fashion 方式配合青瓜一齊食令每一啖都唔會太膩 而魚肝味道都好濃郁金山寺味噌蕃茄多士多士上查左一層蒜蓉 再配合蕃茄 味增每一啖都有唔同層次鹽焗日本銀杏一句講哂 送酒是一流的!和牛可樂餅外面香脆唔油膩 內裏有濃濃芝士配合和牛串燒方面嘅安排都相當細心會準備一陣爐仔暖住所有串燒慢慢邊飲邊食其他野 都可以串燒溫度雞胸軟骨串日本清椒仔日本娟豆腐熏烤鰹魚 鎮店皇牌! 鰹魚日本空運到港師傅就係我地食客面前即席燒鰹魚店員話佢地可能係全香港第一間提供呢個食法既店舖肉質食落新鮮結實
除左室內裝橫有日本特色外 仲提供室外餐桌方便客人
鮟康魚肝奈良漬
有別傳統食鮟康魚肝既方式 用fashion 方式配合青瓜一齊食
令每一啖都唔會太膩 而魚肝味道都好濃郁
金山寺味噌蕃茄多士
多士上查左一層蒜蓉 再配合蕃茄 味增
每一啖都有唔同層次
鹽焗日本銀杏
一句講哂 送酒是一流的!
和牛可樂餅
外面香脆唔油膩 內裏有濃濃芝士配合和牛
串燒方面嘅安排都相當細心
會準備一陣爐仔暖住所有串燒
慢慢邊飲邊食其他野 都可以串燒溫度
雞胸軟骨串
日本清椒仔
日本娟豆腐
熏烤鰹魚
鎮店皇牌! 鰹魚日本空運到港
師傅就係我地食客面前即席燒鰹魚
店員話佢地可能係全香港第一間提供呢個食法既店舖
肉質食落新鮮結實
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