禮賓傅 (Closed)

禮這個與香港特別行政區行政長官住的官邸名稱相若的食府!就是因為這個非常特別的名稱,所以專程訂了枱和友人一起作為慶祝生辰晚飯的地方,同時亦滿足我們對新食府的好奇,一舉兩得!<<迷你鮑魚多士>>鮑魚很爽口,多士亦好脆。 鮑魚與多士之間放了一片青口之後不太油膩,吃下去既的質感很好,很特別!<<燕窩釀雞翼>>用炸的煮法去處理雞翼 ,把營養價值高的燕窩放在雞翼裏，很飽滿，燕窩非常潤滑，質感豐富，美顏之餘又養生<<黑蒜螺頭燉赤肉>>燉湯加了黑蒜，很濃郁 黑蒜味濃 ,原粒黑蒜很甜。加上螺頭和赤肉,非常鮮甜。<<干煎大蝦碌>>將大蝦用豉油王來煎，整只大蝦肉質和膏豐滿, 非常香口!<<南瓜燴牛腩>>用紅酒燴牛腩牛味濃厚，經長時間烹煮調後亦能鎖住肉汁，再配上南瓜,味道獨特!<<蟹肉扒豆苗>>蟹肉鋪滿在豆苗之上，豆苗預先炒香，配合淡味的蟹肉，很清!<<海皇龍蝦泡飯>>帶子加上龍蝦肉，配以