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2014-01-06
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自己一向都唔食香港既放題, 好細個食過一次之後就從來無再去過, 做左咁耐人都知道呢個世界係一分錢一分貨, 2百多元既質素一定好極有限 (視乎你既個人要求)今次黎呢個5百多元既放題, 未去已經十分期待!!!!!去到好快就take order, 一客自選食物, 三選一- 鮑魚, 牡丹蝦, 帶子, 我同男朋友二話不說齊齊揀左鮑魚, 因為一向喜愛. 鮑魚新鮮彈牙, 加左燒汁輕輕煮過, 令清淡既鮑魚味道更加豐富.接著我地就order左刺身拼盤- 有多款刺身: 劍魚腩, 帶子, 三文魚, 甜蝦, 赤貝, 希靈魚等等, 根本上刺身係新鮮到爆, 差唔多可以媲美係日本食既質素, 絕對好過好多酒店buffet既刺身, 加上刺身款式多, 完全可以滿足喜愛食刺身既朋友燒銀鱈魚- 肉質好滑好淋, 表皮燒到金黃色帶少少脆, 加上燒汁連皮都相當吸引海膽小手卷 - 海膽十分新鮮, 雖然海膽分量較少, 但細細個容易食, 最終忍唔住食左2個先夠鐵板燒蝦, 帶子 - 燒蝦超爽口, 又多汁, 但帶子唔夠鮮味, 而且"鞋"口, 我較為喜愛燒蝦鐵板燒鵝肝- 鵝肝表脆內嫩, 入口即溶, 加埋麵包食, 感覺無咁油膩鐵板燒雞翼 - 燒
做左咁耐人都知道呢個世界係一分錢一分貨, 2百多元既質素一定好極有限 (視乎你既個人要求)
今次黎呢個5百多元既放題, 未去已經十分期待!!!!!
去到好快就take order, 一客自選食物, 三選一- 鮑魚, 牡丹蝦, 帶子,
我同男朋友二話不說齊齊揀左鮑魚, 因為一向喜愛.
鮑魚新鮮彈牙, 加左燒汁輕輕煮過, 令清淡既鮑魚味道更加豐富.
接著我地就order左
刺身拼盤- 有多款刺身: 劍魚腩, 帶子, 三文魚, 甜蝦, 赤貝, 希靈魚等等,
根本上刺身係新鮮到爆, 差唔多可以媲美係日本食既質素, 絕對好過好多酒店buffet既刺身,
加上刺身款式多, 完全可以滿足喜愛食刺身既朋友
燒銀鱈魚- 肉質好滑好淋, 表皮燒到金黃色帶少少脆, 加上燒汁連皮都相當吸引
海膽小手卷 - 海膽十分新鮮, 雖然海膽分量較少, 但細細個容易食, 最終忍唔住食左2個先夠
鐵板燒蝦, 帶子 - 燒蝦超爽口, 又多汁, 但帶子唔夠鮮味, 而且"鞋"口, 我較為喜愛燒蝦
鐵板燒鵝肝- 鵝肝表脆內嫩, 入口即溶, 加埋麵包食, 感覺無咁油膩
鐵板燒雞翼 - 燒得太乾, 味道太淡, 竟然比起平時自己落手落腳既日式燒略為遜色
盬燒大蝦 - 蝦唔夠新鮮, 係就係好大隻, 但肉質有少少霉, 鐵板燒蝦既蝦反而較新鮮
燒羊架 - 好香羊肉味, 但又唔會穌, 而且好多肉汁, 如果燒得再生少少會更好, 最後都忍唔住叫多一客
厚切牛肉粒- 燒得過熟, 令牛肉較為實得滯, 但味道其實幾好加埋炸蒜片好香
薄燒牛肉 - 好油, 而且牛肉無味, 就算夾埋蔥一齊食都唔見得吸引
炸軟殼蟹 - 好多炸粉, 軟殼蟹好細, 無肉, 食唔到蟹既鮮味
炒雜菇- 食左咁多肉, 叫返碟素菜, 用牛油炒既雜菇, 少d油會更好
最後送雪糕兩杯, 真是十分滿足.....服務唔錯, 只係加茶唔太主動, 同埋茶唔夠熱, 整體都相當勤快
食物質素基本上無得彈, 係個別有少少問題, 總括都係好新鮮, no. 1絕對非刺身莫屬喇!!!!
Other Info. :
其實o係香港要食高質素既日本菜絕對係貴, 可能兩個人2千都落唔到樓,
呢度有質素之餘, 又可以任叫, 雖然自己並唔係食量大, 但食到咁新鮮既刺身,
加上呢度種類多, 款式多, 燒物, 湯麵, 蒸蛋, 前菜咩都有, 5百多完食完真係一d都唔肉痛!!!!!!!!!!!!!!!!
算係幾難得既日本菜.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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