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2018-10-04
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位於銅鑼灣的牛禪燒肉日本料理,是一間高級日式烤肉專門店。餐廳主力售賣牛肉,當中以和牛最為出名和受客人歡迎,是日又約好朋友們來吃晚飯啦。明太子玉子燒 - $128每間日本餐廳,玉子燒的做法也略有不同,所以愛好吃蛋的我,每間餐廳都必須點一份嚐嚐。玉子燒看上去滑嫩嫩,充滿水份,入口湯汁溢出,明太子不算太鹹太重,並不會過份搶戲呢。五品刺身這天跟三個朋友來吃飯,難得相約,我們就豪氣一點點一大盆刺身吧。包括: 油甘魚刺身$188,帶子刺身$108,三文魚腩刺身$118,活赤貝$68。超級豐富的刺身拼盤,氣派十足。油甘魚厚肉果鮮,帶子軟腍厚重,三文魚腩肥美帶油脂,活赤貝新鮮爽口,大大滿足。極上和牛盛宴 $2,370每次去牛禪,極上和牛盛宴勻是我們點菜的首選。不同部位的和牛肉,整齊排列在牛木盤上,係啊,啊吸晴又可愛。和牛拼盤包括:牛舌,尾龍扒,牛臀肉,牛腿上肉,牛名胸腹,牛肩,牛頸脊,牛小排,肉眼扒。食法由淡味燒至濃味,先吃口感爽脆的囗舌,然後是肉味漸濃的尾龍扒,牛臀肉,牛腿上肉,牛名胸腹和牛肩脂肪漸多,牛頸脊軟腍美味,超級喜歡。牛小排和肉眼扒脂肪最多,油脂超豐富,配飯就更合適啦。雪糕 $30最後當然
餐廳主力售賣牛肉,當中以和牛最為出名和受客人歡迎,是日又約好朋友們來吃晚飯啦。
明太子玉子燒 - $128
每間日本餐廳,玉子燒的做法也略有不同,所以愛好吃蛋的我,每間餐廳都必須點一份嚐嚐。玉子燒看上去滑嫩嫩,充滿水份,入口湯汁溢出,明太子不算太鹹太重,並不會過份搶戲呢。
五品刺身
這天跟三個朋友來吃飯,難得相約,我們就豪氣一點點一大盆刺身吧。包括: 油甘魚刺身$188,帶子刺身$108,三文魚腩刺身$118,活赤貝$68。超級豐富的刺身拼盤,氣派十足。
油甘魚厚肉果鮮,帶子軟腍厚重,三文魚腩肥美帶油脂,活赤貝新鮮爽口,大大滿足。
極上和牛盛宴 $2,370
每次去牛禪,極上和牛盛宴勻是我們點菜的首選。不同部位的和牛肉,整齊排列在牛木盤上,係啊,啊吸晴又可愛。
和牛拼盤包括:牛舌,尾龍扒,牛臀肉,牛腿上肉,牛名胸腹,牛肩,牛頸脊,牛小排,肉眼扒。
食法由淡味燒至濃味,先吃口感爽脆的囗舌,
然後是肉味漸濃的尾龍扒,牛臀肉,牛腿上肉,
牛名胸腹和牛肩脂肪漸多,牛頸脊軟腍美味,超級喜歡。
牛小排和肉眼扒脂肪最多,油脂超豐富,配飯就更合適啦。
雪糕 $30
最後當然要一個雪糕,滿足甜品胃吧。芝麻雪糕味道超濃,很閈心唷。
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