鮨樂 (鱷魚恤中心)

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餐廳位置方便，喺apm入鱷魚恤中心就見到。餐廳好大，裝修感覺高級，一進內就見到一排師傅勤快製造壽司。免治雞肉串 $38免治雞肉串有特別製作過，一條雞肉棒裡夾雜了雞軟骨，口感更佳，沾醬油生蛋黃食用，味道更能突出。青海苔味噌湯 $22味噌湯用上魚湯熬製，魚鮮味再混合紫菜飲用令味噌湯提升到另一層次。松 壽司盛盒（8件）$1787件魚壽司加1件玉子燒，色澤鮮明，擺盤漂亮，跟隨職員教導由淺味食到濃味，慢慢刺激味蕾。我特別喜歡飯團已沾了酸醋，每塊魚生上還有各款配料配搭。玉子燒比我想像的好得多，蛋味很香濃，絕不會被壽司比下去。甲羅燒 $88蟹肉蟹膏釀滿蟹蓋，香氣不斷湧出，鹹度適中，濃濃蟹膏香令人非常回味！還有香脆銀魚薄片可沾蟹肉膏一起食，味道亦很匹配。高知縣柚子雪葩 $28有濃郁既柚子香，感覺清新，食完好醒神。