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2020-06-21
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最近工作實在太累,約定朋友去食餐好的犒賞自己!這間店的外觀裝潢都非常日式,全店座位不多,只有三張桌子,令服務更加到位!餐廳主打日本燒肉,以和牛為主,亦有少量薩摩雞及黑豚。單價高,但勝在新鮮夠優質,值得一去。——————————🔹 和牛西冷厚切 $485和牛西冷色澤紅潤,呈雪花紋理,油脂分布平均,簡單用燒汁調味再燒,入口即溶,肥美多汁!-🔸 薩摩赤雞腿肉 $145雞腿肉鮮嫩彈牙,肉味比一般更濃郁。最喜歡蘸店家附上的味噌沾醬,有提鮮作用。-🔹 和牛小排湯麵 $165第一次食和牛湯麵,原以為會很油膩,沒想到湯頭竟然這麼清澈,入口更是濃香鮮甜,原來已熬了5小時以上!和牛小排肉味濃,搭配滑溜的麵條一起吃,非常不錯!-🔸 韓式石鍋拌飯 $135石鍋拌飯有七種材料:牛肉、蘿蔔絲、牛蒡、菠菜、豆芽、紫菜及生蛋黃,自行加入辣椒醬拌勻,入口清新惹味,令人胃口大開。
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🔹 和牛西冷厚切 $485
$485
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和牛西冷色澤紅潤,呈雪花紋理,油脂分布平均,簡單用燒汁調味再燒,入口即溶,肥美多汁!
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🔸 薩摩赤雞腿肉 $145
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雞腿肉鮮嫩彈牙,肉味比一般更濃郁。最喜歡蘸店家附上的味噌沾醬,有提鮮作用。
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🔹 和牛小排湯麵 $165
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第一次食和牛湯麵,原以為會很油膩,沒想到湯頭竟然這麼清澈,入口更是濃香鮮甜,原來已熬了5小時以上!和牛小排肉味濃,搭配滑溜的麵條一起吃,非常不錯!
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🔸 韓式石鍋拌飯 $135
$135
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石鍋拌飯有七種材料:牛肉、蘿蔔絲、牛蒡、菠菜、豆芽、紫菜及生蛋黃,自行加入辣椒醬拌勻,入口清新惹味,令人胃口大開。
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