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2018-03-27
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又係我大食妹帶大家食好野,今次我就帶大家去老蘭食泰國菜,聽講新開既cafe Siam,係一間高級既泰式餐廳。明爐香草烏頭:聽講這個烏頭係必叫的小菜之一,除了烏頭每日都係新鮮海鮮檔買返黎,所以魚不但新鮮,而且肉質都會非常鮮嫩。加上用上明爐上,所以不但會令魚肉保持溫度,而且會令香草味慢慢滲入魚中,實在係非常有特色的泰國菜。香葉炒飯:用上豬肉,雞肉,牛肉來炒,所以食落會有三種肉的味道,炒飯不但炒得乾身,而且加上泰式配料,食落泰式風味十足,香香辣辣,非常醒胃。泰式炒通菜:用上泰國的通菜,所以非常幼身,配上馬拉醬去炒,辣中帶咸,但又非常惹味,用來送飯絕對一流。最後,今次我俾4個大食指數,這裡不但食物高質,而且環境又大,價錢合理,絕對係蘭桂芳的高級餐廳。
明爐香草烏頭:聽講這個烏頭係必叫的小菜之一,除了烏頭每日都係新鮮海鮮檔買返黎,所以魚不但新鮮,而且肉質都會非常鮮嫩。加上用上明爐上,所以不但會令魚肉保持溫度,而且會令香草味慢慢滲入魚中,實在係非常有特色的泰國菜。
香葉炒飯:用上豬肉,雞肉,牛肉來炒,所以食落會有三種肉的味道,炒飯不但炒得乾身,而且加上泰式配料,食落泰式風味十足,香香辣辣,非常醒胃。
泰式炒通菜:用上泰國的通菜,所以非常幼身,配上馬拉醬去炒,辣中帶咸,但又非常惹味,用來送飯絕對一流。
最後,今次我俾4個大食指數,這裡不但食物高質,而且環境又大,價錢合理,絕對係蘭桂芳的高級餐廳。
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