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2024-05-21
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口袋名單已久的高級韓燒.ᐟ.ᐟ.ᐟ感受高級精緻韓牛燒肉體驗JJJ Korean steakhouse & bar 主打高級韓牛燒肉· 更有供應熟成牛肉餐廳充滿神秘感·時尚有格調⍥⃝Set Menu A ($1380/2ppl)ꕺBeef Tartare店員即場刨入大量巴馬臣芝士碎·儀式感滿滿再拌入蛋黃同松露油牛肉鮮嫩柔軟· 芝士味平衡剛好·咸香帶出牛肉鮮甜很有誠意的前菜ꕺJJJ House Salad新鮮沙律拌入沙律醋·清新開胃ꕺSsam Wrap韓國烤肉必備的蔬菜盤·可以包裹烤肉食用·༯4 Premium Chef's CutsꕺUSDA 45 days dry aged ribeye ꕺ2 chief selected USDA steaksꕺJJJ House Marinated Galbi一共有4款牛肉·其中包含店家主打的熟成牛肉熟成45日美國優質肉眼｜牛肩肉｜牛柳｜招牌韓式醃牛肋肉由專人替客人烤肉· 享受高級韓燒體驗牛肉建議烤至5成熟· 可以保留肉汁亦能感受其柔軟質感ꕺ熟成牛肉肉味最為濃郁·口感富有彈性；牛肩肉含有豐富油脂· 厚切更突顯其軟腍質地；牛柳肉味較濃郁·口感較札
口袋名單已久的高級韓燒.ᐟ.ᐟ.ᐟ
感受高級精緻韓牛燒肉體驗
JJJ Korean steakhouse & bar
主打高級韓牛燒肉· 更有供應熟成牛肉
餐廳充滿神秘感·時尚有格調
⍥⃝Set Menu A ($1380/2ppl)
ꕺBeef Tartare
店員即場刨入大量巴馬臣芝士碎·儀式感滿滿
再拌入蛋黃同松露油
牛肉鮮嫩柔軟· 芝士味平衡剛好·咸香帶出牛肉鮮甜
很有誠意的前菜
ꕺJJJ House Salad
新鮮沙律拌入沙律醋·清新開胃
ꕺSsam Wrap
韓國烤肉必備的蔬菜盤·可以包裹烤肉食用
·
༯4 Premium Chef's Cuts
ꕺUSDA 45 days dry aged ribeye
ꕺ2 chief selected USDA steaks
ꕺJJJ House Marinated Galbi
一共有4款牛肉·其中包含店家主打的熟成牛肉
熟成45日美國優質肉眼｜牛肩肉｜牛柳｜招牌韓式醃牛肋肉
由專人替客人烤肉· 享受高級韓燒體驗
牛肉建議烤至5成熟· 可以保留肉汁亦能感受其柔軟質感
ꕺ熟成牛肉肉味最為濃郁·口感富有彈性；牛肩肉含有豐富油脂· 厚切更突顯其軟腍質地；牛柳肉味較濃郁·口感較札實
ꕺJJJhouse 的招牌韓式醃牛肋肉·韓式醃製醬汁帶香甜感
牛肋肉最能體現肉香同脂香·配上生菜食用可中和膩感
ꕺJJJ Beef Rice
這個超愛啊！是店家招牌牛肉飯
日本炒飯拌入牛肉同香蔥·再席前加入烤過的牛骨髓
牛骨髓油脂令米飯口感更滑嫩
每口都油香甘醇·充滿牛肉香氣
明明超飽還是忍不住添飯！
ꕺIce cream
口味都很特別·選了薑味同人蔘
兩款都很有驚喜
ꕺYakult
以Vodka 為基調·加入莓果同益力多·酸甜可口
ꕺPanoma
很濃郁西柚味·入口清爽解膩
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