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2025-01-11
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湘舍壹號位於駱克道57-73號香港華美粵海酒店1樓，環境精緻高級，装修风格低调奢华，中西结合，湘舍壹号提供八个包厢，各具私密性，适合不同类型的聚会需求。餐厅服务一流，热情、周到和暖心。该餐厅是一家高端湖南菜餐厅。小吃，湖南特產紅薯片，不含任何添加，純天然，口感同食薯片一樣，脆脆甜甜的，真係可以食不停.前菜，燒椒皮蛋，冰冰涼涼，賣相不錯，皮蛋壓爛拌青椒，口感特別，少少辣，好過癮！湯，筒子骨燉湖藕，湯甜，蓮藕已經煲到超粉，入口軟爛，超好飲，湯的底部還有小蠟燭保溫，超貼心.主菜，老長沙口味豬手，獨特的醬料將豬手燜得軟糯，皮 Q 彈，口感一流，不會太辣，好惹味，真係一口一口吃過不停。砂鍋虎皮豆腐，外圍虎皮吸汁，內裡豆腐嫩滑，加上青椒和肉碎粒口感更上一層，推薦.配上粒粒分明又軟糯的白飯，米飯真係不知不覺就見底了！青菜，油麥菜，炒得都幾有鍋氣.甜品 ，銀耳蓮子羹，冰冰涼涼，入口清潤，可以將前面的辣解除，感覺十分滋潤！今日同朋友真係無來錯地方，喜歡湘菜的朋友，呢間值得推薦👍
環境精緻高級，装修风格低调奢华，中西结合，湘舍壹号提供八个包厢，各具私密性，适合不同类型的聚会需求。
餐厅服务一流，热情、周到和暖心。该餐厅是一家高端湖南菜餐厅。
小吃，湖南特產紅薯片，不含任何添加，純天然，口感同食薯片一樣，脆脆甜甜的，真係可以食不停.
前菜，燒椒皮蛋，冰冰涼涼，賣相不錯，皮蛋壓爛拌青椒，口感特別，少少辣，好過癮！
湯，筒子骨燉湖藕，湯甜，蓮藕已經煲到超粉，入口軟爛，超好飲，湯的底部還有小蠟燭保溫，超貼心.
主菜，老長沙口味豬手，獨特的醬料將豬手燜得軟糯，皮 Q 彈，口感一流，不會太辣，好惹味，真係一口一口吃過不停。
砂鍋虎皮豆腐，外圍虎皮吸汁，內裡豆腐嫩滑，加上青椒和肉碎粒口感更上一層，推薦.配上粒粒分明又軟糯的白飯，米飯真係不知不覺就見底了！
青菜，油麥菜，炒得都幾有鍋氣.
甜品 ，銀耳蓮子羹，冰冰涼涼，入口清潤，可以將前面的辣解除，感覺十分滋潤！
今日同朋友真係無來錯地方，喜歡湘菜的朋友，呢間值得推薦👍
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