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2023-07-14
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家中長輩最愛食好西，飲食情報緊貼過XO仔多多聲！Auntie J喺灣仔區發現有新店「永8舫」上場，二話不說即設宴一席款待姨媽姨丈們，嘻嘻，仲預埋鄰近嘅細佬添，實在太有心啦！中餐廳佔用二樓全層，接待大堂寬敞得黎燈光較為暗淡，令𨋢門對面嘅大型酒櫃更加突出。四周嘅藝術擺設極富中國色彩。店子以做廂房為主，其中三間細啲嘅可容納上十至十二人，大啲嗰兩間可容納十四人，最大嗰間則做散枱為主。間間啲房名深到小肥冇一間識讀。十二人派對安排於十四人房內進行，尤其舒適！室內設計華麗有氣派，而且空間感好足。房內有個私人洗手間，仲有個好闊落嘅小偏廳，兩個大電視不停播放出有關餐廳嘅資料，包括大廚及其招牌名菜。原來夜晚可以唱埋K，隔音超強，堅豪華！客氣嘅主人家早已預先試菜並定下菜單。每位席上都有齊備嘅自用及公用餐具，配上龍王茶杯及金色餐墊更顯貴氣。蝦餃皇：蝦餃皮潤蝦爽，上枱時仲出緊煙，証明熱力十足！叉燒腸粉：半透明嘅腸粉皮巧薄軟潤，入面嘅叉燒量足爽甜。部份點心、小菜、湯同單尾都係續位上，精緻得體。啤梨咸水角：呈啤梨形嘅咸水角外表相當迫真，皮層綠綠嘅色調乃菠菜汁所染出，煙韌帶脆且有嚼勁，入面嘅冬菇肉碎都好香甜，粒椗椗原
中餐廳佔用二樓全層，接待大堂寬敞得黎燈光較為暗淡，令𨋢門對面嘅大型酒櫃更加突出。
四周嘅藝術擺設極富中國色彩。
店子以做廂房為主，其中三間細啲嘅可容納上十至十二人，大啲嗰兩間可容納十四人，最大嗰間則做散枱為主。
間間啲房名深到小肥冇一間識讀。
十二人派對安排於十四人房內進行，尤其舒適！室內設計華麗有氣派，而且空間感好足。
房內有個私人洗手間，仲有個好闊落嘅小偏廳，兩個大電視不停播放出有關餐廳嘅資料，包括大廚及其招牌名菜。原來夜晚可以唱埋K，隔音超強，堅豪華！
客氣嘅主人家早已預先試菜並定下菜單。每位席上都有齊備嘅自用及公用餐具，配上龍王茶杯及金色餐墊更顯貴氣。
蝦餃皇：蝦餃皮潤蝦爽，上枱時仲出緊煙，証明熱力十足！
蝦餃皇
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叉燒腸粉
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叉燒腸粉
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點心拼盤
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啤梨咸水角
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黑毛豬叉燒
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龍皇竹笙帶子羮
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香醋黑豚咕嚕肉
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煙燻雞
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翡翠金牡丹
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黑松露牛肝菌蒸絲苗
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黑松露牛肝菌蒸絲苗
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