平昌 Premium (Closed)

是晚和朋友到訪這間韓式放題。與其他韓式放題很不一樣，食材素質較好，服務亦更優秀。是晚我們選了世子御膳，很肉類到伴菜再到石鍋拌飯，選擇挺多的。甫一站下，職員便把鍋填上蛋漿和紫薯。要趁熟快點吃掉，放太久到最後會變乾變焦呢。它的韓牛都是一整塊上，熟了還要用剪刀剪開，是比較麻煩。但勝在牛味濃郁，比一般韓式放題亦較厚身。它的海鮮亦不錯哦，帶子比較黏鍋，難燒。但蜆非常易處理，放上去就自己熟，而且比較多汁，不會燒焦，吃下還非常鮮甜呢！算是今餐的驚喜。醬油蝦理應是生吃的，但我和朋友都不敢生吃，所以放上鍋燒一燒。想不到味道極佳，因為醬油汁本身已有調味。吃了這麼多肉，當然要點個菜中和下。想不到這沙拉亦有驚喜。上面的炸雞非常香脆可口，而且熱乎乎的呢。埋單一人也才二百多，但以食物質素來說是相當抵食。