Read full review
2021-01-14
34 views
旁邊是嵐橋丼飯,擴展到樓上則是嵐橋日本料理,午市的菜式主打還是以丼飯為主午市也有些人流,餐廳裝潢感覺滿高級的午市套餐基本上都是丼物或者是定食,我則點了一個拖羅丼$188,午市不設加一刺身設置整齊排列,看樣子感覺也新鮮,並不亞於OMAKASE就個午市丼物份量不少,有5款食品芝麻豆腐以日式芝麻醬沾上冷豆腐,少少一的塊滑進喉嚨,很好吃沙律柚子醋有提胃功用,先吃沙律醒醒胃也不俗有整整五片的中拖羅,跟一半的拖羅魚蓉那中拖羅絕對不亞OMAKASE,完全無筋,入口即溶,還帶一點點的吞拿鮮味,這平衡實在不可多得拖羅魚蓉超順滑,可直接滑進喉嚨!無筋,對,完全不帶筋的拖羅魚蓉證明師傅的功力十足,鮮味十足,跟外面的丼物截然不同!
旁邊是嵐橋丼飯,擴展到樓上則是嵐橋日本料理,午市的菜式主打還是以丼飯為主
午市也有些人流,餐廳裝潢感覺滿高級的
午市套餐基本上都是丼物或者是定食,我則點了一個拖羅丼$188,午市不設加一
刺身設置整齊排列,看樣子感覺也新鮮,並不亞於OMAKASE
就個午市丼物份量不少,有5款食品
芝麻豆腐
以日式芝麻醬沾上冷豆腐,少少一的塊滑進喉嚨,很好吃
沙律
柚子醋有提胃功用,先吃沙律醒醒胃也不俗
有整整五片的中拖羅,跟一半的拖羅魚蓉
那中拖羅絕對不亞OMAKASE,完全無筋,入口即溶,還帶一點點的吞拿鮮味,這平衡實在不可多得
拖羅魚蓉超順滑,可直接滑進喉嚨!無筋,對,完全不帶筋的拖羅魚蓉證明師傅的功力十足,鮮味十足,跟外面的丼物截然不同!
Other Info. :
服務水準也高,完全不輸OMAKASE
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post