La Parole (Closed)

餐前麵包溫暖的麥包配上三款醬, 鹽味牛油、番茄醬和檻欖醬。檻欖醬最好味道北海道帶子二重奏一個是熟帶子，另一個是帶子刺身，配上旁邊的豉油與芥辣，味道出色蟹肉蘆筍意大利飯沒有ｒｉｓｏｔｔｏ，用了一粒粒的蘆筍代替了意大利飯招牌龍蝦湯自家製的龍蝦湯，與出面的味道不一樣，是ｃｒｅａｍｙ的。有龍蝦味，但沒有外面的濃／咸。香橙雪葩清洗味蕾。酸甜令味覺變得很清新，有粒粒橙肉。香煎銀鱈魚，蕃茄香蒜薄奶油汁。銀鱈魚外皮香脆，魚的肉質嫩滑。龍蝦及北海道帶子火雞卷。火雞卷不乾身，有少少肉汁，龍蝦彈牙，配上龍蝦膏的汁，很惹味。法國牛柳ｍｅｄｉｕｍ　ｒａｒｅ沒有過熟，有牛肉味，有肉汁。最後甜品raspberry mousse cake with coffee espresso ice creammousse cake唔甜，酸酸地唔膩，雪糕好好味，有粒粒朱古力碎，好有咬口，咖啡味濃。