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2023-05-23 720 views
近月突然轉變喜好 愛好返中菜🙊上星期出席咗一場喺粵藝館舉辦嘅飲食宴會席上除咗有精緻嘅中菜佳餚外仲有平時較少機會品嚐嘅國酒釣魚臺白酒******************************💖限定酒潤至尊套餐9道特式精選菜式 配搭國酒釣魚臺白酒一瓶✨釣魚台尊品酒包裝得體 一睇就知係送禮佳品53度嘅尊品酒 聽落好似好濃好勁咁不過精體醇厚容易揮發 唔會辣喉 最啱喺食完和牛同豬肉後飲返一杯即時可以中和返油膩感 我都飲咗一小杯助慶🙊✨即燒無花菓天下第一豬呢道係餐廳嘅招牌菜 師傅即場以傳統爐火技術燒成豬體特別香脆可口 而且肉質肥美 好香口面上沾上秘製無花菓醬 味道更有層次感✨竹絲雞松茸螺頭炖花膠呢道湯品選用多種滋補食材製成包括上等花膠、螺頭、竹絲雞同松茸等以長時間燉煮 湯汁鮮甜濃郁 啖啖都飲得出係時間嘅味道💕✨海鹽蒜片煎和牛粒成日比朋友話我揀飲擇食淨係食和牛😂呢個和牛粒厚身到已經唔算係’‘粒‘’油脂比例高 冇我怕嘅牛騷味和牛煎得香口 再搭配海鹽同蒜片 口感豐富✨香酥桶蠔伴陳醋有機菜 外皮炸到非常酥脆 內層係鮮美嘅蠔肉拌碟有清新嘅沙律菜 加入濃濃嘅陳醋汁 開胃又消膩✨松葉蟹肉帶子茶碗蒸好鐘意呢個茶
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近月突然轉變喜好 愛好返中菜🙊
上星期出席咗一場喺粵藝館舉辦嘅飲食宴會
席上除咗有精緻嘅中菜佳餚外
仲有平時較少機會品嚐嘅國酒釣魚臺白酒

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💖限定酒潤至尊套餐
9道特式精選菜式 配搭國酒釣魚臺白酒一瓶

✨釣魚台尊品酒
包裝得體 一睇就知係送禮佳品
53度嘅尊品酒 聽落好似好濃好勁咁
不過精體醇厚容易揮發 唔會辣喉
最啱喺食完和牛同豬肉後飲返一杯
即時可以中和返油膩感 我都飲咗一小杯助慶🙊

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✨即燒無花菓天下第一豬
呢道係餐廳嘅招牌菜 師傅即場以傳統爐火技術燒成
豬體特別香脆可口 而且肉質肥美 好香口
面上沾上秘製無花菓醬 味道更有層次感

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✨竹絲雞松茸螺頭炖花膠
呢道湯品選用多種滋補食材製成
包括上等花膠、螺頭、竹絲雞同松茸等
以長時間燉煮 湯汁鮮甜濃郁 啖啖都飲得出係時間嘅味道💕

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✨海鹽蒜片煎和牛粒
成日比朋友話我揀飲擇食淨係食和牛😂
呢個和牛粒厚身到已經唔算係’‘粒‘’
油脂比例高 冇我怕嘅牛騷味
和牛煎得香口 再搭配海鹽同蒜片 口感豐富

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✨香酥桶蠔伴陳醋有機菜
外皮炸到非常酥脆 內層係鮮美嘅蠔肉
拌碟有清新嘅沙律菜 加入濃濃嘅陳醋汁 開胃又消膩

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✨松葉蟹肉帶子茶碗蒸
好鐘意呢個茶碗蒸 熱辣辣又滑嘟嘟
一匙拎起 只見滿滿嘅蟹肉 仲有大大粒鮮甜帶子

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✨牛肝菌東坡肉
肥瘦均勻嘅豬肉 入口係軟腍腍嘅口感
調味恰到好處 唔會過咸 食完亦唔會話好膩

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✨上湯野菌田園蔬
食咗咁多肉 終於到我最愛嘅草喇😜
喺新鮮蔬菜上 淋上用多種野菌熬成嘅湯汁
青菜索晒湯汁 味道清甜美味🥰

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✨金沙海鮮炒飯
用上蝦、蟹肉同魷魚等新鮮海鮮炒成
配合埋鹹蛋黃 入口帶有咸蛋黃香氣
食落唔會死咸 係色香味俱全嘅一道菜式

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✨雲呢拿雪糕配釣魚台酒
呢道甜品絕對係呢度嘅賣點❣️
邊個唸到酒同雪糕可以擺埋一齊❓
雲呢拿雪糕嘅清香 配合釣魚臺酒濃郁嘅醬油味
估唔到個味道可以咁夾咁特別😜
香甜嘅雪糕 可以減退烈酒嘅嗆味
最後留喺口中的 只有釣魚臺酒醬香嘅餘韻

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 即燒無花菓天下第一豬