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2024-03-03
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這半自助晚餐值得強烈推介，適合一大班人聚會。有4個間隔獨立一張枱，私穩度高自成一角。其他位置也非常寬躺，枱與抬間也有距離。主菜款式算多，我們點了斧頭扒和南瓜意大利飯。南瓜意大利飯-軟硬適中，不像一些店仍很生。斧頭扒絕對夠4人份吃，約50安士。即場替我們切開，生熟度拿捏得好，火槍燒多一下後，吃下有軟完全沒有渣。十款不同味道的鹽配斧頭扒有神來之筆帶出味道頭盤-長腳蟹鉗、青口、蜆、蝦、小龍蝦（夠凍、乾淨，冇沙refill得快）西班牙火腿、沙樂美腸、煙三文魚、芝士5款、沙律5款。沙律菜，其中淨火箭菜最為讃賞，其他酒店火箭菜只有一兩條在已調配的沙律菜中。刺身-三文魚、吞拿魚、馬刀貝、八爪魚、希𩆜魚、𩶘魚（新鮮）中西湯各一西洋菜豬骨和煙肉薯仔湯（味道略不夠濃郁）水果-西瓜、哈蜜瓜、密瓜及原個梨蛋糕款式不多-原個蛋糕自己切。有伯爵紅茶慕絲、歌劇院蛋糕、綠茶慕絲、tiramisu、大福餅、黑糖和菓子（推介）芝麻糊同H品牌雪糕-三款口味自助餐飲-咖啡、奶茶、檸汁（不是連所店的怪怪合成味，似是新鮮的）帶孩子的人一個亮點。在坊間通常只有一個/款高度。但3/4歲的坐它有點困難。這𥚃多一款椅（較大人坐的高少少）
其他位置也非常寬躺，枱與抬間也有距離。
主菜款式算多，我們點了斧頭扒和南瓜意大利飯。
南瓜意大利飯-軟硬適中，不像一些店仍很生。
斧頭扒絕對夠4人份吃，約50安士。即場替我們切開，生熟度拿捏得好，火槍燒多一下後，吃下有軟完全沒有渣。十款不同味道的鹽配斧頭扒有神來之筆帶出味道
頭盤-
長腳蟹鉗、青口、蜆、蝦、小龍蝦（夠凍、乾淨，冇沙refill得快）
西班牙火腿、沙樂美腸、煙三文魚、芝士5款、沙律5款。沙律菜，其中淨火箭菜最為讃賞，其他酒店火箭菜只有一兩條在已調配的沙律菜中。
刺身-三文魚、吞拿魚、馬刀貝、八爪魚、希𩆜魚、𩶘魚（新鮮）
中西湯各一西洋菜豬骨和煙肉薯仔湯（味道略不夠濃郁）
水果-西瓜、哈蜜瓜、密瓜及原個梨
蛋糕款式不多-原個蛋糕自己切。有伯爵紅茶慕絲、歌劇院蛋糕、綠茶慕絲、tiramisu、大福餅、黑糖和菓子（推介）
芝麻糊同H品牌雪糕-三款口味
自助餐飲-咖啡、奶茶、檸汁（不是連所店的怪怪合成味，似是新鮮的）
帶孩子的人一個亮點。在坊間通常只有一個/款高度。但3/4歲的坐它有點困難。這𥚃多一款椅（較大人坐的高少少）。夠寬闊不阻腳，方便坐旁邊餵食。頭盤-
長腳蟹鉗、青口、蜆、蝦、小龍蝦（夠凍、乾淨，冇沙refill得快）
西班牙火腿、沙樂美腸、煙三文魚、芝士5款、沙律5款。沙律菜，其中淨火箭菜最為讃賞，其他酒店火箭菜只有一兩條在已調配的沙律菜中。
刺身-三文魚、吞拿魚、馬刀貝、八爪魚、希𩆜魚、𩶘魚（新鮮）
中西湯各一西洋菜豬骨和煙肉薯仔湯（味道略不夠濃郁）
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斧頭扒50安士/1.4kg
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十款不同味道的鹽配斧頭扒有神來之筆帶出味道
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