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2017-07-11
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老友記生日 去佢最鐘意的西餐廳慶祝最好不過吧。Penthouse勝在環境靚 睇到維港景色 空間感足夠 兩個女生傾計既好選擇～Signature crab cake～每次必食！絲絲新鮮蟹肉 煎到金黃 香口。蟹肉都好甜 口感不錯。配上特色醬汁 最鐘意芒果莎莎 牛油果醬 不過有沒有醬都咁好食～慢煮三文魚～ 44度慢煮。我自己好鐘意慢煮既食物 因為可以保留食物營養和口感。三文魚慢煮後再兩面煎香 魚肉甘香 嫩滑 入口即溶。另一創意是配上新鮮蕃茄煮既帶子和粒粒意粉 口感好特別 幾有創意～ 烤雞～二人份量 註明是澳洲雞 食落更安心。初時店員介紹的時候 都有點覺得烤雞可有幾出色 不過女生鐘意食白肉 所以都點了～ 真心。推介！！雞皮烤得香脆 唔會太肥～ 雞肉非常滑 連雞胸部分都有滑溜感 而且雞味香濃 完全冇雪藏味道～ 伴碟的烤蒜好甜 配上雞肉一起食 好match 壽星女表示好滿足 Penthouse食過幾次 有水準之餘 環境絕對加曬分 節日慶祝的好選擇～
Signature crab cake～
每次必食！絲絲新鮮蟹肉 煎到金黃 香口。蟹肉都好甜 口感不錯。配上特色醬汁 最鐘意芒果莎莎 牛油果醬 不過有沒有醬都咁好食～
慢煮三文魚～
44度慢煮。我自己好鐘意慢煮既食物 因為可以保留食物營養和口感。三文魚慢煮後再兩面煎香 魚肉甘香 嫩滑 入口即溶。另一創意是配上新鮮蕃茄煮既帶子和粒粒意粉 口感好特別 幾有創意～
烤雞～
二人份量 註明是澳洲雞 食落更安心。初時店員介紹的時候 都有點覺得烤雞可有幾出色 不過女生鐘意食白肉 所以都點了～
真心。推介！！雞皮烤得香脆 唔會太肥～ 雞肉非常滑 連雞胸部分都有滑溜感 而且雞味香濃 完全冇雪藏味道～ 伴碟的烤蒜好甜 配上雞肉一起食 好match
壽星女表示好滿足 Penthouse食過幾次 有水準之餘 環境絕對加曬分 節日慶祝的好選擇～
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