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2019-03-30
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今天相約朋友到旺角一間冰室共進晚餐。相信這間餐廳的老闆都是想用着這間餐廳的名字去做每一道菜，而這間餐廳的名字就是「初心冰室」。首先我們各自點了一份晚餐，我點的是烤美國穀飼西冷牛扒配黑松露野菌汁。而我朋友就點了巴馬臣芝士牛肝菌忌廉會意大利飯。而每一個晚餐都包含一個餐湯和餐飲，另外還送上一個小甜品，小甜品是雪糕糯米糍一個，雖然試少少的一個甜品但也很不錯。當然對我來說甜品不是最重要，但對我朋友來說這樣的甜品當然不夠，所以我們加上一個超級豐盛的甜品”麵包磚配雪糕”。我們各自的主菜都先後上場，我所點的五成熟西冷扒一來到那黑松露野菌汁的香氣馬上撲進我的味覺。西冷牛扒剛剛好大約是唔成熟，我見廚師的技術，而且配菜的薯菜，也是值得一讚，薯角炸彈得很好食。我朋友的意大利燴飯，他那芝士的香氣，也是非常吸引，犯的口感也非常好吃，而且那裏芝士白汁的組合真的不能停口。但在這個晚餐，我覺得最精彩的是最後我們的甜品，雖然我們把兩個晚餐吃完、經已是很滿足很飽，但看見這個麵包配雪糕的甜品組合都令我們再一次肚餓起來，麵包都烤得外脆內軟，在脆脆的麵包磚上，有兩個雪糕球，一個是朱古力味，另外一個是香草味。而麵包磚旁是三款醬汁任
首先我們各自點了一份晚餐，我點的是烤美國穀飼西冷牛扒配黑松露野菌汁。而我朋友就點了巴馬臣芝士牛肝菌忌廉會意大利飯。而每一個晚餐都包含一個餐湯和餐飲，另外還送上一個小甜品，小甜品是雪糕糯米糍一個，雖然試少少的一個甜品但也很不錯。
當然對我來說甜品不是最重要，但對我朋友來說這樣的甜品當然不夠，所以我們加上一個超級豐盛的甜品”麵包磚配雪糕”。
我們各自的主菜都先後上場，我所點的五成熟西冷扒一來到那黑松露野菌汁的香氣馬上撲進我的味覺。西冷牛扒剛剛好大約是唔成熟，我見廚師的技術，而且配菜的薯菜，也是值得一讚，薯角炸彈得很好食。
我朋友的意大利燴飯，他那芝士的香氣，也是非常吸引，犯的口感也非常好吃，而且那裏芝士白汁的組合真的不能停口。
但在這個晚餐，我覺得最精彩的是最後我們的甜品，雖然我們把兩個晚餐吃完、經已是很滿足很飽，但看見這個麵包配雪糕的甜品組合都令我們再一次肚餓起來，麵包都烤得外脆內軟，在脆脆的麵包磚上，有兩個雪糕球，一個是朱古力味，另外一個是香草味。
而麵包磚旁是三款醬汁任你挑選，有朱古力醬，煉奶和蜜糖。一看到這甜品真的想馬上吃光光，而且還讓你忘掉一切煩惱，沐浴在甜甜的生活裏。
我們吃了兩個晚餐加上一道甜品才是$264，在這旺角區用這價錢吃這樣豐盛這樣好品質的晚餐，真的非常便宜。
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