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2021-02-03
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今日好遠水路去megabox行下街，咁就見到呢間壽司店，就去試下。入到去都好有去日本食回轉壽司既感覺，可以當自己翻左鄉下。黑松露紋甲魷魚壽司$24 佢既魷魚食落就知好新鮮，少少爽口，黑松露味好出，2樣味道夾埋好唔錯，壽司飯量適中，唔會太酸，壽司飯既味道都好好。左口魚邊壽司$24左口魚入口即溶，好香火灸味，燒到好香，油脂好夠，亦都係好新鮮。黑松露劍魚壽司$27呢個好特別，我個人第一次食劍魚，佢個質地少少實，唔係入口即溶或者腍身質感，冇腥味，加埋黑松露個味道好好，其特別既刺身，未食過可以試下。濃芝士軟殼蟹卷$38好香燒芝士味，軟殼蟹好脆口，唔會腍左，亦都唔會好細舊，好足料，面頭仲有d蝦籽沙律醬多重味道。火灸三文魚壽司刺身部分都大塊，燒到好香，食落成個口都係三文魚，亦都入口即溶，d油脂爆哂出黎好正。吞拿魚蓉壽司佢既魚蓉份量好大，食落綿綿口感，冇腥味，紫菜新鮮，食落成個口都係魚蓉，超足料。帶子海膽飯佢既海膽好新鮮，唔會苦唔會怪味，份量亦唔少，帶子好新鮮好鮮嫩，佢個份量都可一個人食。炭燒雞泡魚呢個好特別，食落好香碳燒味，煙煙unun,似食魚乾感覺，但佢既味好接近蠟腸味，好得意，亦都好好食，呢個小
入到去都好有去日本食回轉壽司既感覺，可以當自己翻左鄉下。
黑松露紋甲魷魚壽司$24
佢既魷魚食落就知好新鮮，少少爽口，黑松露味好出，2樣味道夾埋好唔錯，壽司飯量適中，唔會太酸，壽司飯既味道都好好。
左口魚邊壽司$24
左口魚入口即溶，好香火灸味，燒到好香，油脂好夠，亦都係好新鮮。
黑松露劍魚壽司$27
呢個好特別，我個人第一次食劍魚，佢個質地少少實，唔係入口即溶或者腍身質感，冇腥味，加埋黑松露個味道好好，其特別既刺身，未食過可以試下。
濃芝士軟殼蟹卷$38
好香燒芝士味，軟殼蟹好脆口，唔會腍左，亦都唔會好細舊，好足料，面頭仲有d蝦籽沙律醬多重味道。
火灸三文魚壽司
刺身部分都大塊，燒到好香，食落成個口都係三文魚，亦都入口即溶，d油脂爆哂出黎好正。
吞拿魚蓉壽司
佢既魚蓉份量好大，食落綿綿口感，冇腥味，紫菜新鮮，食落成個口都係魚蓉，超足料。
帶子海膽飯
佢既海膽好新鮮，唔會苦唔會怪味，份量亦唔少，帶子好新鮮好鮮嫩，佢個份量都可一個人食。
炭燒雞泡魚
呢個好特別，食落好香碳燒味，煙煙unun,似食魚乾感覺，但佢既味好接近蠟腸味，好得意，亦都好好食，呢個小食要試。
佢既價錢中等，但質素好好，真係食得過去開megabox可以去試下
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