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2017-04-05
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近排開左好多刺身丼食店,但往往只係吸引眼球,真正味度同新鮮度欠奉。今次揀左鉄人旨花,係因為之前食過銅鑼灣店,是有水準之店,所以見到佢西環開左,都想黎試下!我很喜歡食店用上有格調嘅餐具,而店亦播放著高級日本料理會聽到嘅音樂,令人覺得自己置身高格調嘅餐廳!蜆肉麵鼓湯,蜆肉鮮甜,但湯略咸手卷是自己卷,幾特別海膽厚身鮮甜又唔腥,食材新鮮!鉄人丼有主要有三文魚籽,吞拿魚腩蓉同海膽,食材同樣新鮮,同其他店一般刺身丼真的有分別燒玉子,初初仲以為係自家制嘅玉子燒,味道不過不失 而呢個鰻魚飯,真係一定要試,真係好大條!而且肉質肥美!入口即溶!好耐會係香港食過咁好食嘅鰻魚飯!真心推介!
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